Малоуглеводная диета на вареных яйцах: два варианта

Несмотря на то, что по сей день можно услышать множество противоречивых мнений касательно пользы яиц для здоровья и фигуры, многие диетологи все же отмечают, что это хороший продукт для похудения. Яйца обогащены витамином К, ниационом (способствует хорошей умственной деятельности, концентрации внимания и улучшению памяти), железом, кальцием, йодом, витаминами А, D, E, B1, B2 и т. д.

Насытившись с помощью яиц множеством полезных веществ, организм при этом получает минимум калорий, так как на одно куриное яйцо приходится всего лишь 80 ккал. Кроме того, согласно результатам соответствующих исследований, регулярное употребление яиц в умеренных количествах позволяет снизить уровень аппетита.

Ввиду всех полезных свойств данного продукта, диета на вареных яйцах сегодня является невероятно популярной среди множества худеющих. Потому разработано и много разных вариаций такого способа похудения — вы можете выбрать для себя тот, который вам будет проще всего соблюдать.

Трехдневная яичная диета

Итак, на протяжении всех трех дней диеты вы можете питаться неограниченным количеством вареных яиц, дополняя рацион овощными салатами и небольшим количеством свежих фруктов. Под запрет попадают любые сладости, все жирное, мучное, кофе и чай.

Такая диета переносится достаточно просто, однако соблюдать ее дольше указанного срока не рекомендуется, так как это может быть чревато возникновением мышечной слабости, плохим настроением и прочими не особо приятными симптомами, которые часто сопровождают любую низкоуглеводную диету.

За время курса вы сможете похудеть на 3-4 килограмма. Применяется данный рацион как в качестве разгрузочных дней, так и для экстренного похудения.

Двухнедельная яичная диета

Основа такого рациона — яйца и грейпфруты. Как известно, данный фрукт считается жиросжигателем, потому диетические курсы, включающие его в свое меню, часто применяются многими желающими похудеть.

На протяжении всех двух недель вам предстоит питаться по три раза в день. Между этими приемами пищи любые перекусы строго запрещаются. Ужин диета исключает, вместо него — второй завтрак. После 7 часов вечера ничего есть нельзя.

Овощи, включенные в меню диеты, вы можете употреблять как в сыром, так и в отварном виде.

Меню для двухнедельной яичной диеты

Понедельник:

• первый завтрак — 2 вареных яйца, чашка черного кофе, грейпфрут;
• второй завтрак — помидор, 2 вареных яйца, чашка травяного чая;
• обед — порция винегрета без добавления масла, грейпфрут, чашка травяного чая.

Вторник:

• первый завтрак — 2 вареных яйца, чашка черного кофе, грейпфрут;
• второй завтрак — грейпфрут, 2 вареных яйца;
• обед — помидор, листья салата, сельдерей, свежий огурец и блюдо из нежирного мяса.

Среда:

• первый завтрак — 2 вареных яйца, чашка черного кофе, грейпфрут;
• второй завтрак — шпинат, 2 вареных яйца, чашка несладкого чая;
• обед — 2 вареных яйца, белокочанная капуста, свекла, нежирный творог, чашка травяного чая.

Четверг:

• первый завтрак — 2 вареных яйца, чашка черного кофе, грейпфрут;
• второй завтрак — шпинат, 2 вареных яйца, чашка черного кофе;
• обед — порция винегрета без добавления масла, приготовленная на пару, запеченная или отварная рыба, чашка черного кофе.

Пятница:

• первый завтрак — 2 вареных яйца, чашка черного кофе, грейпфрут;
• второй завтрак — шпинат, 2 вареных яйца, чашка черного кофе;
• обед — порция винегрета без добавления масла, нежирная рыба, белокочанная капуста, чашка черного кофе.

Суббота:

• первый завтрак — 2 вареных яйца, чашка черного кофе, грейпфрут;
• второй завтрак — порция фруктового салата;
• обед — бифштекс, листья салата, помидор, сельдерей, огурец и чашка черного кофе.

Воскресенье:

• первый завтрак — 2 вареных яйца, чашка черного кофе, грейпфрут;
• второй завтрак — грейпфрут, помидор, охлажденное куриное филе;
• обед — помидор, белокочанная капуста, морковь, куриное мясо и чашка черного кофе.

Для второй недели диеты продублируйте вышеуказанное меню.

Во время курса может наблюдаться раздражительность, быстрая утомляемость, общая слабость и прочие побочные действия, характерные для малоуглеводного рациона. Ввиду этого, соблюдать диету дольше, чем на протяжении двух недель, крайне нежелательно.

Выход из яичной диеты

Так как обе приведенные вариации яичной диеты относятся к категории низкокалорийных, очень важно осуществить правильный «выход» из них.

Прежде всего стоит понимать, что за время диеты ваш организм отвыкнет от вашего стандартного рациона, потому возвращаться к прежнему питанию слишком резко не стоит. А если ранее вы чрезмерно увлекались особо калорийными продуктами и поздними ночными перекусами, то желательно и вовсе в корне изменить свои пищевые привычки.

Организму будет сложно сразу же без затруднений начать переваривать грубую и высококалорийную пищу, потому в первые дни после окончания диеты таких продуктов следует избегать.

Отдавайте предпочтение отварным и приготовленным на пару блюдам. О свежих фруктах и овощах тоже забывать не стоит, но особо твердые плоды нужно очень тщательно пережевывать или натирать на терке.

Включайте в свое меню легкие овощные и куриные бульоны, рыбу, морепродукты, нежирное мясо, птицу без кожицы и жира и т. д.

Также очень полезны будут молочные продукты, однако они должны быть обезжиренными или с очень маленьким процентом жирности.

Рекомендуется перейти на систему дробного питания — употреблять пищу по 5-6 раз в день очень маленькими порциями. Это наладит пищеварительные и метаболические процессы, а также поспособствует более быстрому обмену веществ.

От жареного, жирного, мучного и сладкого лучше полностью отказаться. Если уж сильно захочется чего-то подобного, то позволить себе такое блюдо можно лишь с утра — чтобы организм мог в течении дня расходовать полученные калории, а не отправить их в жировые отложения.