Содержание
Картофель — один из наиболее привычных продуктов на нашем столе. Большинство диет запрещают его употреблять, так как за счет сахара и крахмала он является достаточно калорийным. Однако это не совсем так, ведь картофель также содержит множество витаминов и питательных веществ, а также способен прекрасно утолять голод. Таким образом, съедая несколько картофелин, мы можем наесться намного лучше, чем килограммом фруктов или овощей. Именно поэтому картофельная диета для похудения, отзывы которой в основном положительны, является достаточно эффективной и легкой в соблюдении.
Во время картофельной диеты нужно выпивать минимум 2 литра чистой негазированной воды. Это необходимо для того, чтобы обеспечить хороший обмен веществ, а также чтобы вывести из организма все вредные вещества. Помимо воды можно также пить несладкий зеленый чай, травяные настои и т. д.
В связи с тем, что картофель — продукт, излюбленный во всем мире, многих интересует, можно ли им питаться, не навредив процессу похудения? Ведь большинство литературных источников, посвященных диетологии, утверждает, что картошка и фигура — вещи совершенно несовместимые. Так ли это на самом деле? Попробуем разобраться.
Картофель и похудение
Можно ли есть картофель при похудении? Многие уверены, что картофельная диета для похудения — это не более, чем очередной миф. Тем не менее, рядом исследований было доказано, что употребление правильно приготовленного картофеля может не только не навредить фигуре, но и даже помочь в борьбе с лишними килограммами!
Особо полезным считается картофель, который приготовлен в кожуре. Однако даже такое блюдо должно употребляться исключительно небольшими порциями и в сочетании с рядом других овощей. Состав картофеля насыщен крахмалом, потому лучше не есть его вместе с хлебом, так как это существенно повысит калорийность такой трапезы.
Также рекомендуется выбирать только молодой картофель, так как в его составе много витаминов, минералов и полезных веществ.
Существует очень много вариаций диетического питания, основанного на картофеле. Мы выделили те из них, соблюдать которые худеющим будет наиболее просто. Также предложенные системы питания принесут организму максимум пользы и наиболее эффективно помогут ликвидировать лишние килограммы.
Какую бы диету на картофеле вы не выбрали, вам предстоит ежедневно выпивать по 2 литра чистой воды без газа. Также допускается чай (без сахара, разумеется) и травяные настои.
Кроме того, врачи-диетологи советуют худеющим сопровождать картофельные диеты приемом поливитаминных комплексов.
Картофельная диета для похудения: меню
Предлагаем вам ознакомиться с несколькими вариантами меню для картофельной диеты.
Вариант №1
- Завтрак — стакан нежирного молока;
- Обед — пюре из молодого картофеля на воде (в готовое блюдо можно добавить рубленную зелень);
- Ужин — одно яйцо (в любом виде), молодой картофель с листьями салата или свежим огурцом.
- Такую диету можно соблюдать от 5 до 10 дней. За одну неделю курса можно сбросить 3-6 килограмм лишнего веса.
Вариант №2
- Завтрак — нежирный творог, стакан молока;
- Обед — около 250 грамм картофельного пюре, приготовленного на воде;
- Ужин — салат из 250 грамм отварного картофеля и одного яйца, заправленный небольшим количеством оливкового или растительного масла, уксусом и присыпанный черным перцем.
Такую диету можно соблюдать от 4 до 6 дней, которые позволят вам потерять 2-3 килограмма лишнего веса. Повторить курс можно будет не раньше, чем через месяц.
Вариант №3
Этот диетический курс рассчитан на две недели.
- В первые три дня диеты вы должны питаться запеченным в духовке картофелем. Употреблять нужно 1 килограмм печенного картофеля в день. Разделите этот объем на 5-6 равных порций и ешьте на протяжении всего дня. Добавлять в картофель масло, соль или какие-либо специи запрещено.
- В следующие три дня ваш рацион будет состоять из вареного «в мундире» картофеля. Вы также должны употреблять 1 килограмм этого продукта в день, разделив на равные порции.
- С 7-го по 9-й день вы можете есть картофель, приготовленный на пару или запеченный в духовке. Допускается добавление небольшого количества масла, чеснока и зелени.
По истечению этих девяти дней вы можете вернутся к меню для первых трех дней диеты. Повторить курс можно будет не раньше, чем через два месяца.
Во время соблюдения любого из вариантов картофельной диеты можно также дополнительно употреблять такие продукты:
- 50 грамм нежирной рыбы или мяса в день;
- 100 грамм обезжиренного творога по утрам;
- 200 грамм тушенных овощей (белокочанная капуста, томаты, сладкий красный перец, морковь);
- одно отварное яйцо в день.
По окончанию диетического курса постарайтесь и дальше умеренно питаться здоровой и низкокалорийной пищей. Правило касательно употребления минимум двух литров жидкости в день должно стать для вас «железным» и после завершения картофельной диеты. Также постарайтесь продолжать соблюдать систему дробного питания, так как это способствует хорошему обмену веществ и обеспечивает чувство сытости от небольших порций.
Не забывайте и о физических нагрузках: делайте по утрам зарядку, почаще гуляйте пешком, займитесь йогой, фитнесом, танцами или аэробикой.
Диета на пюре из картофеля
- завтрак — стаканчик нежирного молока;
- обед — 300 грамм картофельного пюре, приготовленного на воде с добавлением соли;
- ужин — тарелка салата из сваренного вкрутую яйца, 250 грамм картофеля и растительного масла, уксуса и черного перца (по вкусу).
Такую диету можно соблюдать от 3 до 5 дней, за время которых вы сможете добиться похудения на 1-2 килограмма. Повторить диетический курс на картофельном пюре можно будет не ранее, чем спустя месяц.
Диета на печеном или вареном картофеле
Во время такой диеты в день вам предстоит съедать по килограмму картофеля. Вы можете его варить или запекать в духовке. Данный объем необходимо разделить не равные порции и употреблять на протяжении дня.
В порции можно добавлять чеснок, зелень, щепотку соли и даже растительное масло. Если такое питание для вас все равно будет слишком голодным, можно также по утрам есть черный хлеб со сливочным маслом.
А во время обеда можно внести разнообразие в свой рацион с помощью сырых овощей: капусты, сладкого перца, морковки и баклажана.
Соблюдать такую диету рекомендуется в течении 3-4 дней. По истечению этого срока желательно очень плавно возвращаться к нормальному рациону. Не нужно на следующий же день объедаться запрещенными во время диеты продуктами — разумеется, в таком случае вам не удастся закрепить результаты, которых вы достигли.
Второй вариант диеты на печеном или вареном картофеле
Во время такой диеты, как и во время предыдущей, ваш дневной рацион будет состоять из одного килограмма отварного или запеченного картофеля. Этот объем нужно разделить на 5-6 порций и питаться ими в течении дня. В порции можно добавлять абсолютно любую рубленную зелень и немного растительного масла.
Также для разнообразия можете добавить к рациону 2 сваренных вкрутую яйца, 50 грамм отварного мяса или рыбы, 100 грамм нежирного творога, нежирные сыры и до 200 грамм овощей. Овощи предпочтительнее всего употреблять в тушеном виде. Вы можете приготовить рагу из капусты, помидоров, сладкого перца, морковки и баклажанов.
Подобная диета на картошке, отзывы которой вы сможете прочитать после статьи, рассчитана приблизительно на неделю. В случае необходимости, курс можно повторить, но лишь спустя 2 месяца.
Популярная картофельная диета на 7 дней
На протяжении всей недели вы должны будете съедать в день по 7-8 отварных картофелин. Их рекомендуется разделить примерно на 5 приемов пищи и употреблять без добавления соли, специй, соусов и т. д. Употребляя вареную картошку при похудении вы можете дополнить продукт зеленым луком, петрушкой, укропом и прочей зеленью.
Из-за полного исключения соли из рациона ваш организм не сможет задерживать жидкость, потому следует сопровождать диету обильным питьем. В день желательно выпивать как минимум полтора литра жидкости. Это может быть несладкий зеленый чай и простая чистая вода.
Трехдневная картофельная диета
Этот диетический курс позволит вам избавиться от 2 килограмм всего за 3 дня.
- завтрак: стакан нежирного молока;
- oбед: 300 грамм приготовленного на воде картофельного пюре (масло, соль, яйцо, специи и т. д., само собой, не добавляем);
- ужин: салат из 250 грамм вареного картофеля, половинки яблока, чайной ложки постного масла и щепотки черного перца.
Соблюдать картофельную диету, отзывы и результаты которой в основном положительны, следует на протяжении всех трех дней диеты. Не забывайте в это время пить достаточное количество жидкости — минимум полтора литра.
Пятидневная картофельная диета
Данный диетический курс позволит вам ежедневно худеть приблизительно на 600 грамм. Однако придерживаться такого рациона питания на протяжении более длительных сроков категорически не рекомендуется, а повторить курс можно будет не раньше, чем через месяц.
Итак, вам предстоит съедать примерно полтора килограмма картошки в день. Вы можете употреблять продукт в отварном или запеченном виде. Данный объем следует разделить на 6 равных порций и употреблять на протяжении дня. В первые две порции за день нельзя добавлять абсолютно ничего. В оставшиеся порции можете добавить немного соли, растительного масла или сока лимона.
Пить можно несладкий зеленый чай, травяные настои и минеральную воду без газа.
Ой, девочки, сидела я на этой диете, ооочень тяжело. Питаться одной картошкой в течении такого времени-неинтересно, невкусно, при этом после диеты не могла на картофель смотреть месяца 3)) Я бы посоветовала более щадящую диету, но с более разнообразным меню
Меня пугают цифры -3 до -6 кг за неделю-это слишком стремительный сброс веса, никто не боится дряблости кожи и растяжек? Я бы лучше выбрала курс диеты, рассчитанный на более длительный срок,но добивалась результатов медленно,но уверенно. Не боясь за состояние кожи и за то что эти кг вернутся ко мне в первые несколько дней.
Не знаю как добиться результатов, но картофель все диетологи наоборот советуют исключить из рациона. Как на ней целая диета прописана аж интересно стало) С завтрашнего дня с сестрой сажусь на эту диету, о результатах напишу позже!