В чем секрет того, как не потолстеть после диеты?

Многим, кто хоть раз в жизни пытался похудеть, известно, что избавиться от пары-тройки лишних килограмм — это всего полдела, ведь достигнутые результаты нужно еще и суметь удержать. Особенно это касается экспресс-диет, так как при потере веса за короткие сроки риск, что потерянные килограммы вернутся, является наиболее высоким. О том, как не потолстеть после диеты, здесь и будет идти речь.

Начиная нелегкую борьбу с избыточным весом, важно навсегда забыть отговорки о плохом обмене веществ и преславутой широкой кости. Даже имея наследственную предрасположенность к полноте, похудеть вполне реально. В большинстве случаев причинами лишнего веса является неправильное питание и пониженная физическая активность. Для наиболее продуктивной борьбы с ненавистными килограммами желательно бы разобраться, в чем корень этой проблемы. Может быть, у вас сидячий образ жизни, или вы начали поправлять после какой-то тяжелой стрессовой ситуации? В любом случае, зная истоки, вам будет проще бороться с лишним весом и не допустить тех же последствий после долгожданного похудения.

Итак, как же закрепить достигнутые результаты? В первую очередь это зависит от того, каким образом вы добились похудения. Если это был классический способ — спорт и здоровая пища, то просто продолжайте в том же духе. Правильное питание — это не кратковременный курс для похудения, это образ жизни. Если же вашим методом была экспресс-диета, курс которой длился от нескольких дней до двух недель, а основным ее принципом были строгие ограничения и запреты в продуктах питания, то здесь главное — постепенный выход из диеты. Даже за 3-5 «голодных» дней организм успевает привыкнуть к такому режиму питания, потому, если на следующий день после окончания диеты вы надумаете объесться сладким, жирным, мучным и т. д., организм начнет тщательно откладывать полученные калории в жировые запасы, вместо того, чтобы перерабатывать их. Такую реакцию организма часто называют «аварийным режимом». Чтобы избежать этого, вообще не рекомендуется худеть с помощью подобных диет. Но если вы все же воспользовались именно этим методом, то делайте все грамотно. Не пытайтесь урезать и без того низкокалорийный рацион питания, прописанный в диете, не пропускайте приемы пищи, не меняйте продукты местами и, что самое главное, выходите из диеты постепенно. Чтобы не было соблазнов перекусить высококалорийным продуктом, составьте для себя четкое меню и на первые дни после окончания диеты. Пропишите все свои приемы пищи вплоть до граммов и всех мельчайших ингредиентов. Предпочтение отдавайте здоровой низкокалорийной пище. На завтрак ешьте овсяные каши, омлеты на пару, яйца вкрутую или всмятку, хлеб грубого помола, фрукты и т. д. На обед приготовьте себе легкий овощной суп, нежирную рыбу или курицу на пару, салат из свежих овощей, заправленный оливковым маслом и т. д. К ужину прекрасно подойдет отварное, запеченное или приготовленное на пару мясо с гарниром из риса, гречки или тушенных овощей. Старайтесь добавлять в блюда минимум соли и приправ. Откажитесь от майонеза (или используйте диетический) и других высококалорийных соусов.

Не забывайте и о физических нагрузках. Соблюдая правильное питание и уделяя зарядке хотя бы по 15 минут в день, вы сможете всегда оставаться в прекрасной форме. При этом старайтесь вести более активный образ жизни — отправляйтесь в походы, практикуйте пешие прогулки, забудьте о лифте, откройте для себя спортивные игры и т. д.