Как ни парадоксально, но избавиться от лишнего веса на практике оказывается намного проще, чем удержать в дальнейшем полученные результаты. Вероятнее всего, эта проблема берет корни в нашем подсознании, ведь во время борьбы с лишними килограммами мы идем к четко поставленной цели, мы настроены на определенный результат. Образно говоря, из точки А мы направляемся в точку В, позиционируя ее как финиш. А вот для закрепления результатов никакой точки В не предвидится, потому порой бывает тяжеловато продолжать следить за своим рационом питания и ограничивать себя в той или иной пище.
К тому же, многие из нас попросту не знают, как питаться после диеты. Для непосредственно самой системы снижения веса зачастую предусматривается какое-то конкретное меню, которому попросту нужно следовать, не отклоняясь ни на шаг. А вот по окончанию курса похудения нам уже самим приходится выбирать продукты для своего меню, здраво оценивая, что пойдет во вред фигуре, а что нет.
Основные принципы питания после диеты
Итак, завершив диетический курс и наконец-то достигнув долгожданных и столь желанных результатов, самое время подумать о том, как эти результаты не потерять. Самый распространенный недостаток большинства диет заключается в том, что сброшенный вес уже совсем скоро возвращается обратно, на свои давно «пригретые» места на вашем теле. Связано это зачастую с тем, что люди буквально набрасываются на запрещенную во время диеты пищу. Даже если вы будете питаться высококалорийными продуктами в совсем минимальных количествах, это все равно может спровоцировать набор веса. Дело в том, что во время стремительного похудения, когда организм изо дня в день получает минимум калорий, ему приходится включать так называемый режим экономии. Это значит, что он крайне трепетно относится к получаемым калориям, так как они уже становятся неким дефицитом. Таким образом, калории не расходуются на выработку энергии, а откладываются «на запас». По этой простой причине сброшенные килограммы и возвращаются так быстро — почти все, что вы съедаете, «уйдет» в бока, на живот и ягодицы.
Конечно же, никто из нас не захочет тратить столько сил, времени и терпения зря. Потому лучше приложить еще чуточку усилий и поработать над закреплением результатов.
Прежде всего специалисты рекомендуют не зацикливаться на том, что вы в чем-то себя ограничиваете. Постарайтесь и вовсе не думать о еде. Наслаждайтесь общением с друзьями, «окунитесь» в учебу, читайте книжки, смотрите интересное кино. В общем, живите полной и насыщенной жизнью! Не забывайте, что еда нужна человеку лишь для поддержания жизнедеятельности, не более. Не в коем случае не нужно превращать ее в культ.
Если за обеденным столом кто-то из вашей семьи ест, вы вполне можете составить ему компанию, но это вовсе не значит, что вам тоже обязательно нужно перекусить. Можно ведь просто заварить себе чашечку чая с лимоном. Запрет на еду после 6 часов вечера по-прежнему остается актуален, как и во время диеты.
Если вы худели при помощи японской диеты, включайте в свое дальнейшее меню побольше фруктов, овощей и круп. Если же вы избавились от лишнего веса на гречневой диете, ваш рацион должен быть насыщен мясом, рыбой, фруктами и овощами.
Рассмотрим одну из самых оптимальных вариаций питания в период после диеты:
- возьмите тарелку диаметром около 25 сантиметров
- половину этой тарелки заполните белковой пищей, а вторую половину — овощами
Очевидные преимущества такого способа питания заключаются в том, что не возникнет никакой необходимости считать калории, вычислять количество белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов в каждом отдельном продукте. Согласитесь, это крайне утомительно. К тому же, это противоречит первой рекомендации — не зацикливаться на еде.
Еще один плюс — не придется себе ни в чем отказывать. Просто порция той пищи, которой вам так захотелось, вероятно, будет немного меньше, чем вы привыкли, так как вторую часть тарелки должны занимать овощи.
Никто не отменял и занятий спортом. Без физической активности риск набрать лишний вес существенно повышается, потому рекомендуется почаще двигаться. Идеально подойдут такие нагрузки:
- катание на коньках или лыжах;
- пешие прогулки на свежем воздухе;
- хождение по ступенькам.
Впрочем, это лишь несколько вариаций подходящих физических нагрузок. По большому счету любые занятия будут полезны и для фигуры, и для организма, особенно, если при них задействованы все группы мышц.
Рекомендуется особое внимание уделять гимнастическим упражнением — по 40 минут в сутки. Не стоит сразу же пугаться этого правила — это ведь всего лишь немного больше получаса. Вы несомненно справитесь! Главное — выбрать подходящее время, чтобы каждый день у вас была возможность проводить тренировку. Желательно заниматься в одно и то же время суток.
Продукты, которые в обязательном порядке следует включать в свой рацион после диеты:
- говяжье мясо;
- рыба;
- ягоды, фрукты и овощи;
- морепродукты;
- курица;
- яйца;
- сухофрукты;
- орехи;
- нежирные молочные продукты.
Включайте все это в свое меню в небольших количествах. И не забывайте о правиле, согласно которому половину каждой съеденной порции составляют овощи. Что же касается остальных продуктов, рекомендуется готовить их на пару, тушить, варить или запекать. А вот от жарки с использованием масла или жиров стоит воздержаться.