При желании похудеть только комплексный подход может гарантировать положительный и длительный результат. Над разработкой идеальной системы здорового питания в сочетании с другими рекомендациями трудятся многие специалисты. Алексей Ковальков – российский диетолог, который сам похудел на полсотни килограмм и написал книгу о снижении веса. Метод похудения ковалькова основан на трех классических принципах: сбалансированное питание, двигательная активность и целеустремленность.
Он попытался разработать как можно более простую систему, которая будет доступна практически каждому желающему распрощаться с лишними килограммами. С одной стороны Вам нужно будет использовать определенный набор продуктов, но с другой – рацион питания Вы можете составлять ориентируясь на свой вкус.
Прежде чем приступить к основной программе, Вам нужно поработать над собой с психологической стороны, создав крепкую мотивацию. Далее необходимо очистить кишечник. Подготовительный этап может длиться на протяжении двух-трех недель. В это время нужно начать питаться исключительно кисломолочными продуктами и овощами-фруктами, богатыми клетчаткой: яблоками, зеленью, грейпфрутами, бобовыми, а также зерновыми растениями. Не рекомендуется свежая свекла, виноград, бананы и морковь. Среди круп можно все, кроме шлифованного риса и манки. Хорошему очищению кишечника способствуют отруби, но не забывайте и про воду, которой нужно пить как можно больше. Из напитков допускаются чай, кофе, под строгим запретом алкоголь. На стол не допускаются мучные изделия, макароны, кукуруза, картофель, сладости.
На втором этапе, который призван стабилизировать Ваш вес. В это время в дополнение к предыдущему рациону разрешается есть любую рыбу, морепродукты, птицу. Рекомендуется каждый день хоть в небольших количествах есть кисломолочные продукты. Как только цифра на весах Вас обрадует, Вы можете смело переходить на третий этап, обладающий закрепительным эффектом. Для этого нужно использовать выше- и нижеперечисленные принципы питания. Постепенно Вы сможете отойти от жирных продуктов, пищевыми добавками и консервантами, по-максимуму заменить животные жиры растительными. Многие диеты выдвигают требование использовать как можно меньше соли. Доктор Ковальков советует употреблять не более шести грамм в день. Чтобы не поправиться, после шести вечера старайтесь не есть простые углеводы. Вместо изнурительных занятий в спортзале он рекомендует просто как можно больше ходить и выполнять физическую работу в течение дня. Данная диета поможет Вам не только плавно похудеть, но и поправить свое здоровье.