Основные принципы правильного питания для похудения

Какие только методы похудения не были придуманы к сегодняшнему дню — от множества суровых диет до таблеток, настоек, чаев, гипноза, «чудотворных» амулетов, иголок и т. д. Но почему же обилие методов борьбы с лишним весом становится все насыщеннее, а проблема ожирения — все актуальнее? Связано это с тем, что мы все чаще употребляем в пищу некачественные и высококалорийные продукты, так как их на рынке появляется все больше. Именно поэтому принципы правильного питания для похудения остаются самым эффективным методом. Никакого волшебства они не предусматривают — придется запастись терпением и силой воли, чтобы добиться действительно заметных результатов. Именно поэтому, наверное, многие отчаянно пытаются найти альтернативные, более легкие методы похудения. А, как известно, спрос порождает предложения, потому авторы книг о похудении и производители непонятных чаев, порошков, таблеток и т. д. успешно продолжают «радовать» нас новыми бесполезными программами для снижения веса.

Итак, вы наконец-то решились изменить свой рацион питания? Тогда мы можем вам предложить некоторые рекомендации по этому поводу.

В первую очередь вы должны убедиться, что ваше питание является достаточно сбалансированным. Каждодневное меню должно включать в себя белок, овощи, фрукты, растительные масла и медленные углеводы. Питаться лучше дробно — маленькими порциями, но часто (5-6 раз в день). Это нужно для того, чтобы организм не успевал делать жировые запасы, будучи всегда насыщенным глюкозой.

В день старайтесь съедать минимум два овощных блюда. Особо полезны овощи темно-зеленого цвета — они способствуют улучшению обмена веществ. Старайтесь также каждый день есть продукты, обогащенные фолиевой кислотой и витамином А, так как они способны ускорять расход калорий. Включайте в свое меню и грубую пищу: ржаные хлебцы, бобовые, злаки и т. д.

Очень полезными во время похудения являются также рыба и морепродукты, так как они обогащены магнием и цинком. Не забывайте каждый день съедать и какой-то молочные и кисломолочный продукт, ведь содержащийся в них кальций тоже прекрасно способствует снижению веса.

Помимо этого, ежедневно вы должны выпивать минимум 1,5 литра воды, чтобы выводить из организма скопившиеся соли и способствовать стабильной работе обменных процессов.

Само собой, правильное питание предусматривает ряд ограничений. Вам придется исключить или ограничить свой рацион в таких продуктах:

1. Кофе и чай. Эти напитки задерживают воду в организме и повышают чувство голода. В день можно выпивать не больше двух чашечек чая, а лучше — заменить его на травяные отвары.
2. Алкоголь. Он провоцирует замедление обмена веществ, а также способствует жировым отложениям на боках и талии.
3. Сдоба, сахар. Подобные сладости дают лишь кратковременное насыщение, но при этом являются очень высококалорийными. Прекрасная альтернатива пирожным, конфетам и т. д. – сладкие ягоды и фрукты.
4. Соль в больших количествах. Она задерживает воду в организме, может вызывать отеки и повышать давление.
5. Жирные сорта мяса, сливочное масло, жирные десертные блюда, маргарин. Эти продукты приводят к набору избыточного веса, так как организм откладывает их «про запас». Жиры должны быть легкими — постное мясо, курятина, рыба, молочные продукты с низким процентом жирности, растительные масла и т. д.