Меню – здоровое питание для похудения на неделю. Принципы правильного питания для снижения веса

Вас интересует: меню на неделю здоровое питание для похудения? В статье вы найдете ответ на вопрос. Избыточный вес — это насущная проблема многих женщин и мужчин. На сегодняшний день все еще нет какого-то универсального способа похудения, который однозначно поможет абсолютно всем и при этом не нанесет вреда организму. Обусловлено это тем, что причины появления на теле лишних килограмм у всех разные. У одних это связано с нарушенным обменом веществ, у других полнота начала развиваться на фоне стрессового состояния, у третьих — из-за банального переедания и пассивного образа жизни. Тем не менее, самый эффективный метод похудения по сегодняшний день остается традиционным — здоровое питание и физические нагрузки.

Такой способ не вызывает особого ажиотажа среди желающих сбросить вес, ведь он требует значительных усилий, силы воли, терпения и ограничений в определенных продуктах питания. Это, пожалуй, единственный способ похудеть, не нанеся ущерб своему здоровью. Кроме того, регулярно выполняя определенные физические нагрузки и питаясь только полезными и натуральными продуктами питания, вы можете быть уверены в стабильности достигнутого результата. Конечно же, можно похудеть всего за 5-7 дней на одной из многочисленных монодиет, но вы должны понимать, что по истечению диетического курса, когда вы вернетесь к привычному режиму питания, скорее всего все сброшенные килограммы к вам опять вернутся, а может и в двойном количестве.

Если вас заинтересовала диета здорового питания, вероятно, вы уже перепробовали разные «чудо-диеты», авторы которых обещают, что вы похудеете до желаемой отметки буквально за неделю. Наконец-то осознав, что путь к стройности никак не может предусматривать каких-либо стрессов для организма и голодовок, большинство желающих похудеть все же обращаются к старой-доброй системе правильного питания.

Следовать такой диете не обязательно только с целью похудения — люди, у которых нет проблем с весом, тоже вполне могут питаться по описанным ниже принципам, ведь здесь вы не найдете советов о том, чтобы постоянно отказывать себе в большинстве продуктов, употреблять пищу только в первой половине дня и т. д. Вам предлагается просто исключить из своего рациона всю ненатуральную вредную пищу и питаться так, чтобы оздоровить организм, а не навредить ему.

Принципы правильного питания

Мы часто встречаем в статьях по диетологии такие словосочетания как «правильное питание», «сбалансированное питание», «система здорового питания» и т. д., но, как правило, смутно представляем себе, что все это значит.

Итак, сбалансированное питание основано на нескольких принципах:

• насыщение организма питательными веществами (белками, жирами, углеводами), витаминами, минералами и микроэлементами в нужных для него дозировках;
• соблюдение стабильного и наиболее оптимального режима принятия пищи;
• составление рациона с учетом возраста и энергетических потребностей человека.

Как правильно худеть с чего начать и примерное меню питания? Так как у многих худеющих часто попросту не хватает времени и соответствующих познаний для того, чтобы грамотно составить свой рацион, да еще и учесть все особенности своего организма, в идеале, конечно же, обратиться с этим вопросом к специалисту в области диетологии. Но можно и соблюдать некую стандартную вариацию сбалансированного меню. Не обязательно не отклоняться ни на шаг от данного меню — оно должно просто помочь вам уловить принципы здорового питания.

Примерное меню: здоровое питание для похудения

Понедельник:

• первый завтрак — 90-110 грамм овсянки, омлет из одного яйца, чашка кофе с добавлением обезжиренного молока;
• второй завтрак — какой-то фрукт (к примеру, банан) и 90-110 грамм низкопроцентного творога;
• обед — около 200 грамм рыбы, приготовленной на пару, бурый рис в качестве гарнира, свежий салат из помидоров, зелени и огурцов;
• полдник — стаканчик натурального овощного сока, несколько зерновых хлебцев;
• ужин — примерно 125 грамм вареного говяжьего мяса, до 200 грамм свежего овощного салата.

Вторник:

• первый завтрак — 90-110 грамм овсянки, стаканчик молока, грейпфрут;
• второй завтрак — какой-то фрукт на ваше усмотрение, 90-110 грамм нежирного творога;
• обед — до 160 грамм куриного филе, приготовленного на пару, 200 грамм тушеной капусты;
• полдник — стаканчик апельсинового сока (натурального) и сухарик;
• ужин — около 150 грамм вареных креветок, 250 грамм свежего салата из зелени, огурцов и помидоров.

Среда:

• первый завтрак — 90-110 грамм овсянки, стаканчик натурального апельсинового сока и банан;
• второй завтрак — стаканчик овощного сока, несколько зерновых хлебцев;
• обед — около 100 грамм приготовленного на пару куриного филе, бурый рис в качестве гарнира и порция овощного салата;
• полдник — 100 грамм низкопроцентного творога, яблоко;
• ужин — около 100 грамм приготовленного на пару куриного филе, до 250 грамм салата из помидоров и зелени.

Четверг:

• первый завтрак — 90-110 грамм овсянки, несколько сваренных вкрутую яиц, стаканчик любого фруктового сока;
• второй завтрак — салат из свежих фруктов, заправленный 200 граммами натурального йогурта;
• обед — 200 грамм рыбы, приготовленной на пару, 100 грамм каши из бурого риса, до 250 грамм свежего салата из помидоров и зелени;
• полдник — любой фрукт, около 100 грамм низкопроцентного творога;
• ужин — 110-130 грамм отварного говяжьего мяса, 210 грамм свежего овощного салата.

Пятница:

• первый завтрак — мюсли, банан и стаканчик кефира;
• второй завтрак — 90-110 грамм нежирного творога, стакан овощного сока;
• обед — картофель в мундире, 160 грамм приготовленного на пару куриного филе, яблоко;
• полдник — свежий фруктовый салат, заправленный 200 граммами йогурта;
• ужин — 160 грамм рыбы на пару, 290 грамм салата из белокочанной капусты, зелени и помидоров.

Суббота:

• первый завтрак — 90-110 грамм овсянки, стаканчик молока;
• второй завтрак — какой-то фрукт и 160 грамм низкопроцентного творога;
• обед — около 200 грамм рыбы, приготовленной на пару, 100 грамм рисовой каши, до 250 грамм овощного салата;
• полдник — стаканчик апельсинового сока и сухарик;
• ужин — 100 грамм куриного филе на пару, до 250 грамм салата.

Воскресенье:

• первый завтрак — омлет из нескольких яиц (готовить на пару), стаканчик яблочного сока;
• второй завтрак — банан и немного низкопроцентного творога;
• обед — около 100 грамм отварного говяжьего мяса, столько же овощного салата;
• ужин — 100 грамм куриного филе (готовить на пару или на гриле), до 250 грамм овощного салата.

Выше представлено правильное питание для здорового образа жизни, меню на неделю которого вы можете самостоятельно менять. Следуя принципам здорового питания, ваш рацион может быть очень разнообразным, вкусным и сытным. Главное правило — избегать ненатуральных продуктов. Забудьте о полуфабрикатах, пище, в составе которой есть консерванты, химикаты, вкусовые усилители и т.д.

Меню здорового питания: вариант 2

Понедельник:

• завтрак — чашка чая и небольшая порция творога с изюмом, черносливом и курагой;
• обед — нежирная отварная говядина, курятина или крольчатина, гречка, порция свежего овощного салата (заправить льняным маслом), кусочек черного хлеба;
• ужин — тарелка тушенных овощей;
• для перекусов — гранатовый сок, апельсин, натуральный йогурт, немного миндальных орешков, вода.

Вторник:

• завтрак — порция любой каши с добавлением перетертых ягод или фруктов (идеально подойдут яблоки), а также натурального меда, несколько кусочков сыра, чашка травяного чая;
• обед — порция супа, сваренного на курином бульоне, немного запеченной или приготовленной на пару рыбы (можно использовать лимонный соус), кусочек бездрожжевого хлеба;
• ужин — порция греческого салата (можно заменить простым свежим овощным салатом с зеленью), 150 грамм отварного куриного мяса;
• для перекусов — грецкие орехи, яблоки, кефир, вода.

Среда:

• завтрак — омлет, приготовленный из нескольких куриных яиц, стакан свежевыжатого сока, тост;
• обед — тарелка грибного супа, спагетти (лучше использовать те, которые изготавливаются из грубых сортов пшеницы) с томатный соусом и рубленной зеленью;
• ужин — 200 грамм тушенного или отварного мяса и порция винегрета;
• для перекусов — 100 грамм нежирного творога, вода, авокадо.

Четверг:

• завтрак — творожный сырок, мюсли с добавлением молока, чашка чая;
• обед — тарелка супа-пюре из шпината, лазанья или паэлья;
• ужин — запеченный в духовке лосось добавлением большого количества рубленной зелени;
• для перекусов — натуральный йогурт, свежие ягоды, вода.

Пятница:

• завтрак — овсянка с добавлением измельченного миндаля и натурального меда, чашка чая с лимоном;
• обед — куриный бульон, отварной или тушеный картофель с добавлением морковки и зелени;
• ужин — тарелка салата из морепродуктов и морской капусты, немного отрубных хлебцев;
• для перекусов — творог, фруктовый коктейль, вода.

Суббота:

• завтрак — стаканчик сока, тост и немного маложирного сыра;
• обед — небольшая порции фасоли с отварным мясом без жира;
• ужин — тарелка свежего овощного салата (заправить оливковым маслом);
• для перекусов — гранат, курага или чернослив, вода.

Воскресенье:

• завтрак — чашка чая и небольшая порция творога с изюмом, черносливом и курагой;
• обед — нежирная отварная говядина, курятина или крольчатина, гречка, порция свежего овощного салата (заправить льняным маслом), кусочек черного хлеба;
• ужин — тарелка тушенных овощей;
• для перекусов — гранатовый сок, апельсин, натуральный йогурт, немного миндальных орешков, вода.

Воскресенье:

• завтрак — стакан молока и гречневая каша;
• обед — порция овощного супа, вареная рыба или мясо, отрубной хлебец и свежий помидор;
• ужин — стакан сока и морковная запеканка;
• для перекусов — фундук, грейпфрут, вода.

Как видите, меню на неделю полезное питание предусматривает регулярное употребление белков, жиров и углеводов в определенных количествах. Но речь идет не о тех углеводах, которыми насыщены булочки, пирожные и прочие калорийные сладости, а о сложных — полезных для организма и безвредных для фигуры. Источником сложных углеводов прежде всего выступают каши. Для того, чтобы насытить организм белком, в меню включено мясо, рыба и птица. Обратите внимание, что употреблять данные продукты лучше в отварном или запеченном виде, жарка — исключена. Ну, а полезные жиры имеются в составе орехов и рыбы. Фрукты и овощи, в освою очередь, насытят организм витаминами и клетчаткой.

Самый действенный и надежный способ избавиться от лишнего веса — ограничить калорийность своего повседневного меню. При этом крайне нежелательно соблюдать всевозможные строгие диеты, так как зачастую они дают лишь временные результаты.

При слишком резком сокращении общей суточной калорийности рациона из организма в первую очередь выходит все лишнее, в том числе и задержавшаяся жидкость. Именно этим и объясняется быстрое снижение веса. При этом сам подкожный жир остается «на месте». Таким образом, по факту вы совсем не худеете, да еще и наносите серьезный ущерб здоровью.

Самые действенные диеты от звезд

Знаменитостям очень часто приходится приводить свое тело в форму в кратчайшие сроки, так как этого требуют грядущие съемки, гастроли, фотосессии и т. д. К тому же, желтая пресса неустанно пытается найти изъяны в любимцах публики, замечая каждый набранный килограмм.

Ввиду особенностей своей профессии и столь пристального внимания со стороны поклонников и папарацци, само собой, знаменитостям часто доводится прибегать к соблюдению определенных диет. Впрочем, некоторые используют и более радикальные меры вроде пластической хирургии, таблеток для похудения, сверхинтенсивных тренировок в спортзале и т. д. Но нас больше интересует именно полезная диета знаменитостей, ведь ограничить и немного видоизменить свой рацион питания — это самый эффективный и самый доступный способ снижения веса. Но у всех звезд есть свои собственные секреты быстрого похудения, потому рассмотрим сразу несколько из них.

Перед тем, как начать ознакомление с диетическими курсами некоторых знаменитостей, стоит сразу отметить, что каждый организм имеет свои индивидуальные особенности. Таким образом, то, что было эффективно в одном конкретном случае, может оказаться совершенно бесполезным лично для вас. Потому, если вам приглянется какая-то из вариаций нижеуказанных диет для снижения веса, желательно бы сначала проконсультироваться со своим врачом, подойдет ли вам она и не навредит ли она здоровью.

Диета Стефани Майер

К марту прошлого года автору супербестселлеров «Сумерки» удалось добиться очень внушительных результатов в похудении. Тогда Стефани появилась на премьере киноленты «Гостья» в совершенно новом образе, поразив тем самым многих своих поклонников и светских обозревателей.

Стефани часто критиковали за ее фигуру, которая была далека от идеала. Впрочем, глядя на ее старые фотографии, можно сделать вывод, что она была склонна к полноте и в совсем юном возрасте. Однако ей все же удалось привести себя в форму даже в 39-летнем возрасте, что в очередной раз доказывает, что наследственная полнота — это не более, чем миф. Любой человек может стать стройным — стоит только захотеть и приложить чуточку усилий!

К премьере фильма «Сумерки» автор одноименной книги весила около 80 килограмм при росте 163 сантиметра. Конечно же, ее внешний вид не оставили без внимания вездесущие папарацци, потому сразу же после премьеры в Интернете появилась масса фотографий сильно располневшей Стефани, одетой в странное бесформенное платье, которым, судя по всему, она пыталась прикрыть все недостатки своей фигуры.

Тогда то Стефани и решила, что пора уже решать проблему лишнего веса. В итоге ей удалось избавиться от 10 килограмм уже к началу 2013-го года. Она не только заметно похудела, но и стала выглядеть намного моложе, свежее и бодрее.

По словам Стефани, никакого особенного секрета ее перевоплощения попросту не существует — все дело в здоровом образе жизни, начать вести который ей помогла сестра. Автор книги сократила объемы потребляемых порций, но при этом питалась часто — по 4-5 раз в день. В ее рационе много овощей и простой воды. Также не обошлось и без физических упражнений — Стефани регулярно выполняет кардионагрузки. Еще в 2012-м году Майер начала регулярно бегать. Как она сама сознается, данное занятие она одновременно и ненавидит, и любит.

Как бы там ни было, а результаты на лицо. Здоровый образ жизни — простой секрет стройности, красоты и здоровья. Пример Стефани Майер является неоспоримым тому доказательством!

Диета Меган Фокс

В сентябре 2012-го года Меган Фокс родила сына Ноа. За все время беременности актриса набрала немного больше 10 килограмм. Кроме того, в последние месяцы вынашивания ребенка и в первое время после родов Меган страдала сильной отечностью, что послужило поводом для множества язвительных комментариев в Интернете.

Однако уже к январю 2013-го года на страницах множества глянцевых журналов появились фотографии Меган с абсолютно плоским животом, что, вероятно, сильно разочаровало злопыхателей, предвещавших, что ее несомненно «разнесет» после рождения сына.

Впрочем, совсем не удивительно, что Меган сумела так быстро вернуть себе форму, ведь ее консультант по питанию — Харли Пастернак, всемирно известный тренер, который разработал уникальные системы снижения веса и помог похудеть многим голливудским звездам.

Фокс соблюдает нашумевшую пятифазную диету Пастернака, в рамках которых разрешено 5 приемов пищи в день (очень маленькими порциями). При этом в свое каждодневное меню можно включать лишь те продукты, которые Пастернак указывает в списке каждому своему клиенту индивидуально, ориентируясь на особенности и потребности отдельного организма.

Данная диета привлекает многих худеющих, так как она позволяет раз в неделю (на протяжении всего дня) питаться любыми продуктами, которых вам захочется. Однако, само собой, порции должны быть тоже небольшими, а приемов пищи в день должно быть не больше 5, как и на протяжении всего диетического курса.

Прежде всего диета Пастернака категорически запрещает белый хлеб, чипсы и любую выпечку. Меган съедает на завтрак по 2 яичных белка, а на протяжении оставшегося дня питается овощами, фруктами, зеленым салатом с добавлением яблочного уксуса (хороший источник клетчатки и углеводов). В качестве закуски — миндаль, который является хорошим источником протеина и витамина Е.

Однако лично Меган считает, что ей удалось похудеть благодаря полному отказу от всех молочных продуктов. Она уверена, что таковую пищу стоит включать в свое меню только в том случае, если вы преследуете цель набрать вес, а не сбросить.

На самом деле, анализируя опыт всемирно известных актрис, певиц, писательниц и т. д. в борьбе с лишними килограммами, можно прийти к выводу, что, как ни крути, а не найдется лучшего способа, чем здоровое питание и регулярные занятия спортом. Ни одна знаменитость мирового масштаба не станет вам советовать принимать какие-то сомнительные аптечные препараты для борьбы с избыточным весом, или заниматься какой-то чепухой вроде гипноза, кодирования от переедания и т. д.

Ознакомившись с историей похудения некоторых звезд, становится ясно, что они такие же люди, как и мы — для того, чтобы хорошо выглядеть, им тоже приходится хорошенько потрудиться. Потому не стоит пытаться изобрести велосипед, судорожно разыскивая какие-то уникальные голливудские диеты. Нужно просто собрать волю в кулак, и начать вести здоровый образ жизни!

Если вы уже когда-либо пытались похудеть при помощи разных экспресс-диет или монодиет, таблеток, чаев и т. д., то вы, вероятнее всего, убедились в том, что все вышеперечисленные методы не способны дать долгосрочных результатов или являются и вовсе неэффективными. По-настоящему действенной и безвредной всегда остается и будет оставаться лишь диета здорового питания для всей семьи. Она не предусматривает никаких голодовок, массы запретов на продукты, строгого соблюдения меню и прочих жестких рамок. Все, что вам нужно — это здоровая натуральная пища.

Конечно же, такой режим питания не позволит вам сбросить 5-6 килограмм за считанные дни, как это обещают монодиеты. Зато худеть вы будете без вреда для здоровья и стабильно.

Если вы решили худеть при помощи здорового питания, вы должны понимать, что это не временная диета, а настоящий образ жизни. Рассчитывая соблюдать такой режим в течении нескольких недель, чтобы в итоге вернуться к жареной картошке и майонезу, вряд ли вы добьетесь каких-либо существенных результатов. Но не стоит пугаться, ведь здоровая пища — это не только сырые овощи и фрукты. Вы удивитесь, как много полезных и низкокалорийных блюд могут быть вкусными, сытными и разнообразными.

Читайте также:Славянская диета

Результаты до и после