Правильное питание: меню на каждый день, список продуктов для правильного питания и похудения

Многие, решая избавиться от лишних килограмм, не знают какой системе питания отдать предпочтение: ПП или БУЧ, что лучше для похудения? С первого взгляда, эти вариации питания довольно похожи между собой. Хотя, это не так. ПП – это сбалансированный рацион, включающий жиры, белки и углеводы. БУЧ включает лишь белки и углеводы. Благодаря меньшему потреблению жиров, происходит похудение. В статье мы подробно разберем, что из этого лучше выбрать.

Стремясь избавиться от лишнего веса и оставаться «в тренде», многие девушки на сегодняшний день все чаще записываются на фитнес, йогу, в тренажерные залы и т. д. Безусловно, эти занятия принесут как организму, так и фигуре исключительно пользу. Но внося в свой образ жизни такие коррективы, многие забывают о еще одной, не менее важной составляющей успешного процесса похудения — правильном питании.

Для максимальной эффективности любых тренировок необходима также диета пп. Придерживаясь особой системы питания, ваш организм будет получать достаточное количество витаминов, минералов и полезных питательных веществ, при этом избегая пустых калорий, которые сразу же уходят в жировые отложения.

Что значит правильное питание для похудения

ПП (правильное питание) – это сбалансированный рацион, включающий потребление белков, жиров и углеводов. В день требуется употреблять: не более 25% белков, не более 30% жиров и не более 65% углеводов. Если вы хотите сбросить вес на ПП, то придется уменьшить количество жиров до 15% и углеводов до 50%, а потребление белков повысить до 35%.

Как соблюдать правильное питание?

Для каждого человека программа правильного питания для похудения на месяц должна быть сугубо индивидуальной. Составляя, следует опираться на множество разных факторов. Имеет значение масса тела человека (насколько выше или ниже нормы), особенности организма (гормональный фон, уровень сахара и холестерина в крови, заболевания, индивидуальные реакции на те или иные вещества и т. д.), интенсивность и частота физических нагрузок и многое другое.

В идеале, чтобы рацион питания для вас был составлен врачом-диетологом или же вашим тренером. Существует множество вариаций спортивных диет, адаптированных специально для определенного вида спорта.

Однако переход на правильное питание может быть достаточно сложным, если вы привыкли баловать себя разными не особо полезными блюдами. Потому, чтобы привыкание к новому рациону было для вас максимально комфортным, переходить на ПП рекомендуется постепенно.

Для начала исключите один вредный продукт из своего меню, который вы употребляете достаточно часто и который является особо калорийным и вредным. К примеру, это может быть жареная картошка, майонез и другие жирные соусы, что-то из сладостей и т. д. Затем откажите себе еще в одном вредном блюде, и так до тех пор, пока ваш рацион не будет полностью откорректирован.

Важно понимать, что способ приготовления продуктов играет немаловажную роль. К примеру, та же картошка в отварном виде, употребляемая в определенное время суток (не на ночь) и в умеренных количествах будет полезна для организма, в то время как жареная — лишь повысит уровень холестерина. Это же касается птицы и мяса — в жареном виде они принесут намного меньше пользы, чем в отварном или запеченном.

Не забывайте также о вреде фаст-фуда. В обязательном порядке следует отказаться от перекусов в подобных заведениях. Также очень вредны и калорийны различные чипсы, сухарики, соленые орешки и другие закуски. Отказаться следует и от газированных сладких напитков, так как в них много сахара, красителей, усилителей вкуса и прочей химии, которая, само собой, не может быть полезна для организма. ПП меню на неделю для похудения и отличается разнообразием. Главное – соблюдайте правила ПП.

Каким продуктам отдавать предпочтение?

Список продуктов достаточно велик. Лучше всего, чтобы употребляемая пища проходила минимальную термическую обработку. Если это овощи и фрукты, то лучше их употреблять свежими. Мясо, рыбу и птицу лучше готовить на пару или варить. Это позволит продуктам сохранить максимум питательных веществ и оставаться низкокалорийными. Также старайтесь выбирать мясо без жировых прослоек, рыбу нежирных сортов, а птицу употреблять без кожи. Особое предпочтение отдавайте куриной грудке.

Из напитков можно выделить травяные отвары, свежевыжатые соки, зеленый чай и минеральная негазированная вода.

Читайте также: Диета 10 продуктов

Диет, направленных на снижение веса, на сегодняшний день существует уйма, однако далеко не все они являются безвредными для организма. Кроме того, потеряв несколько килограмм на какой-либо монодиете, вы рискуете не только нанести ущерб своему здоровью, но и вернуть весь сброшенный вес после окончания курса. В связи со столь существенными недостатками низкокалорийных диет у многих возникает вопрос: что такое пп диета? «ПП» расшифровывается как «правильное питание». Соответственно, диетический курс представляет собой питание, основанное на полезной сбалансированной пище. В данном случае слово «диета» не совсем подходит, ведь правильное питание — это не какой-то кратковременный курс, это образ жизни. Диета при изжоге – правильное питание при изжоге, главное соблюдайте все правила рациона.

Читайте также:Пп диета

Правила ПП

Как перейти на правильное питание для похудения? Чтобы приучить себя к здоровому питанию, следует придерживаться некоторых правил и принципов:

1. 1. Составляя правильное питание меню на каждый день, нужно отказаться от мучного, сладкого, жирного, колбас, сосисок, полуфабрикатов, консервов, а также блюд с повышенным количеством сахара и соли.
2. Употреблять пищу следует небольшими порциями. В большом количестве можно есть только овощные салаты или просто свежие овощи.
3. Последний прием пищи должен быть не позже, чем за 3 часа до сна.
4. Желательно каждый день съедать немного фруктов (хотя бы 3-4 плода). При этом предпочтение следует отдавать фруктам местного происхождения, так как организм наиболее адаптирован именно к ним.
5. Ни в коем случае нельзя пропускать завтрак. Полезный завтрак – правильное питание для похудения в домашних условиях, это самый важный прием пищи за день, так как он запускает все обменные процессы в вашем организме. При этом завтрак должен быть очень плотным.
6. Приучите себя к дробному питанию — ешьте небольшими порциями, но часто. При этом важно, чтобы каждый прием пищи был неторопливым, проходил в спокойной обстановке, не сопровождался другими делами, чтением газеты или просмотром телевизора. Пищу следует пережевывать очень тщательно, так как это облегчит работу пищеварительной системе, а также обеспечит вам насыщение меньшим количеством еды.
7. В день употребляйте минимум 1,5 литра чистой негазированной воды. При этом стоит отказаться от покупных магазинных соков, сладких газировок и т. д.
8. Исключите из своего рациона мясо жирных сортов. Свинину замените телятиной или говядиной, а куриные ножки и крылышки — филейной частью.
9. Если перед сном возникает чувство голода, перекусите яблоком или выпейте стаканчик кефира.
10. Не набрасывайтесь на еду в стрессовых ситуациях. Лучше займитесь физическими нагрузками или прогуляйтесь на свежем воздухе.
11. Откажитесь от фаст-фуда и вообще старайтесь употреблять исключительно свежие продукты.
12. Особый акцент в своем меню делайте на свежие овощи, фрукты, цельнозерновой хлеб, растительные масла, цельные крупы, орехи, бобовые, молочные и кисломолочные продукты с низким процентом жирности.

Диетология правильное питание: меню для похудения

Предлагаем вам примерное меню на три дня для здорового питания. Итак режим диеты и правильное питание для мужчин и женщин:

1. 1 день: завтрак — овсянка с сухофруктами, несладкий кофе; обед — вареная или запеченная курица или рыба, рис с овощами, салат; ужин — вареный картофель с зеленью, нежирный творог, салат из зеленых яблок и огурцов.
2. 2 день: завтрак — 2 вареных яйца, 2 ломтика черного хлеба, творожный сыр, стакан фруктового сока; обед — постный борщ, салат из куриного филе и огурцов, заправленный оливковым маслом, хлебцы; ужин — натуральный йогурт, овощное рагу, любые фрукты.
3. 3 день: завтрак — рис с черносливом, несладкий черный чай, немного сыра; обед — хлебцы, овощной суп с телятиной, тушенная капуста; ужин — зеленые яблоки, оладьи из кабачков со сметаной.

С чего начать правильное питание для похудения? Откажитесь от вредной пищи и займитесь спортом.

БУЧ – что это?

БУЧ (белково-углеводное чередование) – особая система питания, позволяющая употреблять только белки и углеводы. Похудение осуществляется за счет полного отказа от жиров. Подобный метод похудения в основном используют спортсмены. БУЧ лучше соблюдать при занятиях спортом.

Особенность этого способа заключается в том, что каждый день это отдельная группа продуктов – углеводные, белковые и смешанные. Этот рацион не считают диетой, так как он является сбалансированным и не нанесет вреда организму. Вы можете соблюдать БУЧ сколько угодно, правила этого не запрещают. Программа:

• 1-ый день – белковая пища.
• 2-ой день – углеводная.
• 3-ий – смешанная.

Главный минус подобной системы – лишний вес не уйдет сразу. Килограммы будут уходить лишь после соблюдения двух циклов.

БУЧ – что можно есть?

Одно из главных преимуществ белково-углеводного чередования – это богатый список разрешенных продуктов.

1. Во время белкового дня вы можете употреблять: вареную курицу, котлеты, овощи, куриные яйца, бобовые, творог, зелень, морепродукты и рыбу. Готовить можете как угодно.
2. Углеводный: каши, йогурты, кефир, фрукты, ягоды, овощи, макароны (сделанные из твердых сортов), хлеб цельнозерновой.
3. Смешанный день – это значит вы можете употреблять все что угодно, кроме сахара и жиров. Отдавайте предпочтение пище, богатой ненасыщенными жирными кислотами.

Исходя из этого, составить примерное меню не составит труда, можете выбирать любые рецепты блюд.

БУЧ – достоинства и противопоказания

Среди недостатков можно выделить лишь противопоказания:

1. При заболеваниях ЖКТ.
2. При сахарном диабете.
3. При беременности и в период лактации.

Если вы желаете быстро скинуть вес, то рекомендуется выполнять физические упражнения не меньше двух раз в 7 дней.

Среди преимуществ выделим следующие:

1. БУЧ положительно влияет на работу кишечника.
2. Способствует ускорению метаболизма.
3. Избавляет от лишних килограмм и при этом вы не теряете мышечную массу.
4. Сброшенная масса тела не вернется обратно.

БУЧ или ПП – что выбрать?

Большинство специалистов отдают предпочтение именно основам правильного питания. Они рекомендуют использовать БУЧ лишь на протяжении двух недель, это поможет улучшить метаболизм и избавиться от нескольких кило. Многие люди, кто уже испытывал на себе представленные методы питания, отмечают, что белково-углеводное чередование невозможно соблюдать постоянно. Ее можно применять периодично, а в промежутках соблюдать ПП.

Диетологи рекомендуют начинать похудение с БУЧ (соблюдать 5 дней), а затем перейти на ПП. Раз в две недели требуется проводить разгрузочный день, к примеру, на кефире или арбузе. Врачи отмечают высокую эффективность такого рациона и объясняют это следующим: в первые пять дней БУЧ ускорит метаболизм, затем происходит снижение калорий, жиров и углеводов за счет ПП.

Выбирая ПП или БУЧ, мы рекомендуем совместить эти системы питания. Если вы будете соблюдать только одну из систем питания, то рискуете испортить здоровье или же добиться маленьких результатов.