Меню на день на 1200 калорий на неделю и на месяц, отзывы и результаты

Диета на 1200 калорий, меню на каждый день для которой составить достаточно легко, является достаточно эффективным и при этом совсем не суровым методом похудения. Многие диетологи утверждают, что для полноценного и стабильного функционирования организма в день вполне достаточно 1000-1500 калорий. Однако такие цифры касаются только тех, кто не выполняет никаких физических нагрузок.

Занимаясь спортом, конечно же, дневная калорийность должна быть более высокой. Тем не менее, диета 1200 калорий в день обеспечивает полноценное и сбалансированное питание, помогая при этом избавиться от лишнего веса. Дискомфорт может доставить, пожалуй, только то, что необходимо постоянно высчитывать калорийность каждого съеденного или выпитого продукта. Кстати, продукты, калорийность которых вы не можете сосчитать, придется просто исключить из рациона, так как по итогу дня у вас должна быть точная цифра «съеденных» калорий.

Питание на 1200 калорий в день: меню

Для того, чтобы вам было немного легче ориентировать в калорийности блюд и составить для диеты 1200 калорий в день меню на неделю, предлагаем несколько перечней простых продуктов калорийностью в 120 и 200 ккал.

120 калорий:

• половинка бублика;
• 4 квадратика шоколадки;
• столовая ложка мюслей;
• 125 мл йогурта с низким процентом жирности;
• 200-300 грамм любого фрукта (за исключением бананов, винограда, черешни и хурмы.

200 калорий:

• нежирное молоко (330 мл);
• орешки или ореховая смесь (33 грамма);
• 40 грамм печенья;
• 50 грамм нежирного сыра;
• 200 мл йогурта с низким процентом жирности;
• киви (320 грамм);
• дыня (550 грамм);
• виноград (290 грамм);
• хлеб из муки грубого помола (90 гамм);
• 3 вареных яйца;
• 80 грамм кураги;
• 60 грамм отрубей;
• макароны из твердых сортов пшеницы (150 грамм);
• консервированная кукуруза (300 грамм);
• консервированный зеленый горошек (350 грамм).

Диета 1200 калорий: меню на месяц и вариант на день

Если необходимо меню на 1200 калорий, меню на каждый день может быть примерно таким:

• Завтрак (300 калорий) — паровой омлет из двух яиц, ломтик цельнозернового хлеба, банан;
• Второй завтрак (200 калорий) — 80 грамм любого вида сухофруктов;
• Обед (400 калорий) — порция макарон из твердых сортов пшеницы, кусочек нежирного сыра, кетчуп;
• Полдник (120 калорий) — натуральный йогурт с минимальным процентом жирности (125 мл);
• Ужин (200 калорий) — 200 грамм вареного риса (сырого — 70 грамм), 200 грамм салата из свежих овощей.

Особенности составления меню

Меню на 1200 калорий в день на неделю вам придется составлять самостоятельно. Лучше не искать готовые варианты и не пользоваться ими, этому есть несколько причин:

1. Вероятность ошибок при составлении. Часто при формировании меню забывают о необходимости точных подсчетов, чтобы калорийность не превышала верхнюю планку. Но от этого во многом зависит эффективность диеты, так что не стоит доверять этот процесс другим людям.
2. Программа питания рассчитана не на неделю, она может длится несколько месяцев. Придется постоянно тратить время на поиск новых готовых вариантов.
3. Вы не сможете ввести собственные продукты и блюда, которые предпочитаете. В ином случае придется пересчитывать рацион и терять время при корректировке найденного меню.

Именно поэтому основным советом от диетологов является необходимость научится самостоятельно формировать рацион. Нельзя надеяться только на готовые варианты, тем более вы не будете проверять, действительно ли на день заложено 1200 калорий, или составитель не уделял этому внимания и просто сформировал перечень из блюд.

Преимуществом самостоятельного составления меню является возможность сформировать программу питания. Вы можете вводить любимые блюда, снижать их калорийность за счет замены продуктов и способов обработки. Именно тогда диета не будет ассоциироваться у вас с ограничениями и необходимостью следовать подготовленному плану.

Как рассчитывать меню?

Если вы знакомы с основами математики, то проблем с расчетом не возникнет, а стандартный калькулятор установлен на каждом современном смартфоне. Главное, что потребуется вам – параметры калорийности. Они указываются на 100 грамм продукта, в дальнейшем вы умножаете этот показатель на заданные граммовки и получаете результат.

Где узнать калорийность? Вы можете пользоваться сводными таблицами, распечатать их для постоянного доступа или сохранить в закладках в браузере. Если определенные продукты отсутствуют, то их нужно найти отдельно.

Важно учитывать не только калорийность продуктов, но и ее повышение при применении различных способов обработки. Если вы осуществляете обжаривание и добавляете масло, то его энергетическая ценность тоже вводится в блюдо. Необязательно проводить расчеты вплоть до грамма или калории, но и больших погрешностей допускать нельзя.

Определите верхний порог в 1200 калорий, в дальнейшем наполните его при помощи продуктов и блюд. Данная диета позволяет даже дать себе поблажку, съесть что-то сладкое, жирное или мучные продукты. Но они имеют высокую энергетическую ценность, так что в этот день придется ограничить рацион.

Проводить расчеты сложно только на первом этапе. В дальнейшем вы запоминаете калорийность продуктов и граммовки в блюдах, определение энергетической ценности будет занимать меньше времени.

Но кроме таблиц и калькулятора вам потребуются электронные кухонные весы. С их помощью вы будете измерять массу продуктов, ведь она особенно важна в данной диете и необходимо готовить по точным рецептам.

Вы можете пить чай без сахара, как черный, так и зеленый почти в неограниченных количествах. Его калорийность очень мала и ее можно не учитывать. Отдавайте предпочтение овощам, фруктам и нежирному мясу, особенно курице. Они обладают невысокой энергетической ценностью, прекрасно подходят для диетических рецептов.

Рецепты

Предлагаем вам несколько рецептов с невысокой калорийностью, они помогут разнообразить данную диету.

Для диетического супа можно не проводить расчеты с точностью до грамма, ведь продукты имеют очень низкую энергетическую ценность. Возьмите одну морковь, брюкву, репу, спаржу, картофелину, сельдерей, половину кочана цветной капусты, 600 грамм шпината и сто горошка. Все овощи нужно подготовить и порезать, отварить в большой кастрюле. В конце при закипании введите шпинат, немного соли, столовую ложку сливочного масла. Суп можно украсить зеленью и подавать, а его калорийность очень незначительная – около 50 на сто грамм.

Йогуртный десерт содержит 200 калорий и позволит разнообразить ваше меню чем-то сладким и вкусным. Вам потребуется несколько апельсинов, стакан йогурта с пониженной жирностью, немного перемолотого миндаля, щепотка сахарной пудры, два рюмки ликера с апельсиновым вкусом. Апельсины поделите на части, удалите кожуру и разложите в порционную посуду. Полейте сверху небольшим количеством ликера, дайте фруктам пропитаться. Сахар потребуется размешать с йогуртом и залить сверху. Присыпьте десерт миндалем и можно подавать.

Куриное мясо – не только вкусный продукт, но и низкокалорийный, поэтому оно широко применяется в диетических рецептах. Возьмите грудки, одна порция – половинка. Вы можете использовать небольшое количество соли и специй, но важно удалить кожу. Дольку апельсина предлагается засунуть в небольшой надрез, или полить мясо выжатым соком, чтобы оно получило особый вкус цитрусов. Заверните грудку в фольгу, отправьте в духовку при температуре 180 градусов, готовьте около получаса. Энергетическая ценность порции составляет около 200 калорий, в зависимости от размеров кусочков. Вы можете взвесить их перед приготовлением и умножить на показатель для ста грамм, если хотите получить более точные параметры.

Как работает диета

Результата удается достичь путем снижения ценности рациона. Средние потребности человека составляют около 2000 – 2500 килокалорий. Но полностью ограничить питание нельзя, организм неспособен высвобождать из накопленных жиров большое количество энергии, реакция протекает медленно.

Основа методики – организм просто вынужден сжигать жиры, чтобы обеспечить свое существование при столь скудном рационе. Но ограничение в пище не настолько серьезное, поэтому вероятность нанесения вреда во время диеты минимальная.

Важно – не продолжить снижать калорийность для ускорения процесса. Если организму не будет хватать поступающей и высвобождаемой энергии из жиров, то может начаться разложение мышечной ткани. Появляется слабость, возникает опасность голодных обмороков.

Преимущества и недостатки

Достаточно эффективна диета 1200 калорий, отзывы похудевших это подтверждают. Такие программы питания поддерживаются врачами, именно снижение энергетической ценности рациона является самым надежным и безопасным методом.

Результаты зависят от текущих потребностей организма в энергии, индивидуальных особенностей, составленного рациона. Оптимальные показатели – от 5 до 10 килограмм в месяц. Эта программа вполне сбалансированная, обеспечивается поступление пищевых веществ и витаминов. Ниже вы сможете увидеть фото до и после.