Такую диету можно смело применять на протяжении даже нескольких месяцев. Убыль веса будет стабильной и достаточно стремительной — в неделю будет уходить по 1-3 килограмма.
Из всех существующих сегодня способов похудения особенную популярность обрела финская диета. Данная система питания была разработана еще много лет назад по указанию правительства Финляндии, так как в среди населения страны обострилась проблема избыточного веса. Этот курс по сей день пользуется спросом среди многих желающих похудеть.
Авторами диеты выступили профессиональные финские диетологи, а значит, она является максимально безопасной для здоровья и схожа по своим принципам с другими диетами, ориентированными на правильное и сбалансированное питание.
Правила соблюдения финской диеты
Прежде всего хотелось бы выделить основные принципы данного диетического курса:
- основой меню является овощной суп;
- диета направлена на снижение калорийности рациона;
- в каждодневное меню включено много овощей, фруктов и морепродуктов;
- потребление жидкости увеличивается до двух литров в день;
- предусматриваются запреты на употребление некоторых продуктов.
Итак, начнем со списка запрещенных продуктов. Финская диета исключает:
- все сладкое;
- хлебобулочные изделия;
- макароны;
- рис;
- жиры животного происхождения;
- консервы;
- копчености.
Есть и перечень продуктов, которым нужно уделять особое внимание при составлении своего меню:
- фрукты и фреши из фруктов;
- овощи и фреши из овощей;
- различные крупы (гречневая, перловая, овсяная и т.д.);
- нежирное мясо;
- морепродукты;
- рыба;
- нежирное молоко и низкопроцентные кисломолочные продукты;
- несладкие чаи и кофе;
- негазированная минеральная вода.
Читайте также: Морская диета
Как уже было сказано, основой диеты будет овощной суп, готовить который нужно по особому рецепту.
Для приготовления супа вам понадобятся:
- 500 грамм репчатого лука;
- 300 грамм сельдерея;
- 250 грамм морковки;
- 250 грамм белокочанной капусты;
- 250 грамм петрушки;
- 200 грамм цветной капусты;
- 200 грамм лука-порея;
- головка чеснока;
- стаканчик томатного сока;
- черный перец;
- базилик;
- эстрагон.
Вымойте и нарежьте овощи, залейте их холодной водой и оставьте вариться до готовности. Затем сделайте из сваренных овощей пюре, добавьте в получившуюся смесь специи и томатный сок, после чего варите еще в течении 10 минут.
Меню для финской диеты
Финская диета не предлагает худеющим никакого строгого меню, которого следует придерживаться, не отходя от него ни на шаг. Ваше питание может быть вполне разнообразным — вам просто необходимо соблюдать указанные правила. Но мы предлагаем вам примерный рацион для одного дня, чтобы вам было проще понять, каким должно быть ваше диетическое меню:
- первый завтрак — тарелка овощного супа, каша с добавлением двух столовых ложек молока, стаканчик свежевыжатого фруктового сока;
- второй завтрак — тарелка овощного супа, свежие фрукты;
- обед — тарелка рыбного супа, кусочек отварного куриного мяса, порция салата из тертой моркови или зелени, стаканчик фруктового сока;
- полдник — тарелка овощного супа, порция жаркого из постного мяса, гречневая каша, салат из свежих фруктов, заправленный йогуртом;
- ужин — стаканчик теплого молока.
Такую диету можно использовать как для похудения, так и для поддержания веса. Рацион является вполне сытным и хорошо сбалансированным, потому не пойдет во вред организму — наоборот, неплохо оздоровит его.
После завершения многих строгих диет рекомендуют постепенно переходить на систему правильного питания. Финская диета для этого идеально подойдет!
Нет никаких предостережений касательно физических нагрузок — так как чрезмерных ограничений в питании у вас не будет, вы смело можете заниматься спортом, что поможет сделать процесс похудения еще более стремительным.
Одно из правил диеты — в день выпивать как минимум 2 литра воды. Безусловно, обильное питье пойдет на пользу организму, но пить воду в хаотичном порядке все-таки нежелательно. В частности лучше не пить за полчаса до еды и в первые 2 часа после приема пищи. Это нужно для того, чтобы не мешать пищеварительным процессам.
Также лучше не пить слишком много воды на ночь — это может быть чревато отечностью. А вот с самого утра натощак рекомендуется выпивать стакан воды. Таким образом будут запущены пищеварительные и обменные процессы в организме, а также частично заполнится желудок, что позволит вам не переедать за завтраком.
Можно добавлять в эту воду немного меда и лимонного сока. Данные ингредиенты хорошо воздействуют на обменные процессы и притупляют чувство голода.