Жидкая диета для похудения: меню, рецепты, отзывы и результаты

Одним из наиболее популярных способов похудения сегодня считается жидкая диета, меню которой довольно простое. Она направлена на очищение организма, нормализацию его внутренних функций, ускорение обменных процессов, выведение из организма токсинов, шлаков и т.д. Словом, первоочередной целью такого диетического курса не является похудение. Похудение — это уже следствие всех вышеперечисленных процессов.

Вариаций жидких диет можно найти огромное множество. По сути все они действуют по одинаковому принципу, потому вы можете выбрать любую из них, ориентируясь лишь на собственные предпочтения. Однако мы советуем не использовать жидкие монодиеты — те, которые предлагают в течении всего периода очищения организма пить лишь один или несколько напитков. Для того, чтобы организм мог получать максимум разных питательных веществ и витаминов, необходимо сделать свое жидкое меню как можно более разнообразным.

Достоинства и недостатки

Во время такой диеты вы должны будете выпивать по стакану определенного напитка каждый час. Преимущество этого рациона заключается в том, что вы всегда будете оставаться с чувством сытости, так как желудок будет частично заполнен, к тому же, в меню включены достаточно сытные горячие напитки, которые прекрасно утоляют голод. Еще один несомненный плюс — этот вариант жидкой диеты обеспечит ваш организм множеством полезных веществ, витаминов и минералов.

Но есть у такого курса и свои недостатки. Основной заключается в том, что диету достаточно сложно соблюдать, так как вам предстоит побеспокоиться о том, чтобы у вас всегда в нужное время находились необходимые напитки. Даже если вы все время будете находиться дома, это будет достаточно тяжело, ведь многие напитки требуют собственноручного приготовления. А если вы будете придерживаться курса во время рабочих будней, то готовиться вам предстоит всегда заранее и очень тщательно. По всей видимости, придется брать с собой на работу целый набор стаканчиков с разными напитками.

Готовы к таким неудобствам? Тогда жидкая диета для похудения, отзывы которой вы сможете прочитать после статьи, именно для вас.

Меню для первого дня после жидкой диеты

• 9.00 — чашка пюре из моркови, картофеля и цветной капусты с добавлением небольшого количества обезжиренного кефира;
• 12.00 — тушеные помидоры (3 шт.) с небольшим количеством обезжиренного кефира;
• 15.00 — тертая отварная морковь с половиной чайной ложки меда и ¼ стакана яблочного сока;
• 18.00 — небольшая порция салата из тертой свеклы, картофеля и моркови (заправить нежирным кефиром);
• 21.00 — чашка тыквенного пюре, заправленного простоквашей или кефиром жирностью до 2,5%.

На протяжении следующих дней постепенно повышайте общую дневную калорийность, понемногу включая в свой рацион твердую пищу. Однако не забывайте о регулярном употреблении овощей и фруктов — они низкокалорийны, но при этом очень полезны и питательны. Диета на жидкой пище отзывы имеет положительные.

Жидкая диета: меню на последующие дни

9.00

С самого утра рекомендуется выпивать стаканчик овсяного отвара. Рецепт его приготовления прост: залейте 2 ст. л. овсяных хлопьев 2,5 стаканами чистой воды. Доведите смесь до кипения, а затем дайте настояться в течении 10 минут. Далее отвар процеживается и выпивается за один раз.

Также утреннее меню может включать в себя чашечку несладкого чая или кофе для пробуждения.

10.00

В 10.00 вы должны выпить стаканчик отвара из овощей. Готовится он следующим образом: помидор, сельдерей, пара луковиц, зелень петрушки и укропа, свекла и чашка белокочанной шинкованной капусты заливаются 1,5 литрами чистой воды. Все это нужно поставить на медленный огонь и варить на протяжении часа. Далее отвар должен остыть, после чего его можно пить.

11.00

В это время вы выпиваете просто стаканчик горячей воды. Используйте кипяченую воду, чтобы не было сомнений касательно ее чистоты.

12.00

Возьмите ¾ стакана любого фруктового сока и разбавьте его с простой негазированной водой. Использовать можно исключительно свежевыжатые соки, так как в магазинных содержится много сахара.

13.00

Выпейте стаканчик молока жирностью до 1,5%.

14.00

В это время вас вновь ждет лишь стаканчик горячей кипяченной воды.

15.00

Выпейте стакан ягодного или фруктового компота. Желательно использовать для его приготовления несладкие плоды, чтобы напиток получился не слишком калорийным. Добавлять сахар, разумеется, нельзя.

16.00

Для этого времени идеально подойдет чашечка мясного бульона. Он неплохо насытит ваш желудок, обогатит организм рядом питательных и полезных компонентов, придаст вам сил и энергии.

Чтобы приготовить бульон, вам потребуется 200 грамм мяса нежирных сортов: телятина, говядина, индейка или курица. Мелко нарежьте мясо, залейте его 4 стаканами охлажденной воды, добавьте щепотку соли и варите в течении часа. Далее бульон нужно процедить и остудить.

17.00

Так как всего час назад ваше меню состояло из мясного бульона, чувство сытости все еще не пропадет, потому просто выпейте стакан горячей воды (кипяченой).

18.00

В 6 часов вечера авторы диеты тоже советуют выпить просто стакан горячей кипяченой воды.

19.00

Смешайте 50 грамм морковного с таким же количеством капустного сока, а затем разбавьте его теплой кипяченной водой. Если не по душе такой напиток, можно использовать просто тыквенный сок (тоже разбавленный).

20.00

Выпейте стакан отвара из овощей (способ его приготовления уже был расписан выше).

21.00

И опять вас ждет только стаканчик горячей кипяченой воды. Однако после овощного отвара вы еще не успеете проголодаться.

22.00

Уже перед сном можно выпить стакан нежирного кефира — до 2,5%.

Соблюдая столь низкокалорийные диеты, очень важно позаботиться о грамотном «выходе» из них, так как резкий возврат к привычному рациону питания может стать стрессом для организма.

Диета на жидком питании: выход

Диета на жидкостях, несмотря на то, что направлена в первую очередь на очищение организма, все же дает неплохие результаты в похудении. Однако для того, чтобы эти результаты были долгосрочными, необходимо следовать и некоторым правилам питания в первые пару дней после окончания курса.

За время диеты ваш организм будет получать все питательные вещества лишь в виде напитков. Это значит, что такие дни будут очень низкокалорийными и дадут организму отдохнуть от выполнения сложных пищеварительных процессов. Соответственно, организм успеет отвыкнуть от нормального рациона. Потому в первые дни после диеты составляйте свое меню лишь из нетвердой и негрубой пищи. Диетологи рекомендуют отдавать предпочтение овощам, делая из них разные пюре. То есть старайтесь включать в рацион овощное меню.

1. Для первого дня после жидкой диеты прекрасно подойдет пюре из моркови, цветной капусты, брокколи и зелени. Можно добавить в него и немного кефира или йогурта с небольшим процентом жирности. Заправить блюдо можно минимальным количеством растительного или сливочного масла.
2. На второй день можно добавить к рациону и разные каши. Однако блюда должны быть жидкими, хорошенько разваренными. Используйте рис, овсянку, пшенку и т. д.
3. На третий день дополните меню фруктами. Начинать лучше с ягод и бананов, так как их организму будет проще переваривать.

Далее можно включать в рацион и нежирные молочные и кисломолочные продукты: сыры, творог и т. д. Ниже вы сможете ознакомиться с отзывами тех, кто худел на жидкой диете.

Жидкая диета: отзывы и результаты