Как должна выглядеть осенняя диета для похудения?

В осенний период каждый организм начинает тщательно готовиться к наступлению холодов. Это значит, что он запасается всеми необходимыми компонентами и веществами — в том числе и жировыми тканями. Такая реакция организма необходима для его защиты от переохлаждения, заражения инфекционными заболеваниями и т. д. Именно поэтому осенняя диета должна не только способствовать похудению, но и вносить свой вклад в укрепление иммунной системы.

Осенний рацион должен включать в себя побольше антиоксидантов. Их источниками прежде всего выступают фрукты и овощи, а также растительные масла, злаки и т. д. А вот сладкое в своем меню желательно ограничивать.

Как соблюдать осеннюю диету?

Если вы решили худеть в это время года, прежде всего вам предстоит придерживаться ряда правил:

• питание не должно быть слишком ограниченным (жесткие диеты не подойдут);
• соблюдайте систему дробного питания (в день должно быть 6 приемов пищи, а употребляемые порции должны быть небольших размеров);
• откажитесь от особо вредных продуктов;
• не стоит стремиться к слишком быстрому похудению, так как при стремительной потере веса прежде всего выводится лишняя жидкость, а не сами подкожные жиры;
• не стремитесь питаться лишь овощами и фруктами — старайтесь сделать свое меню максимально разнообразным;
• дневная норма калорий должна быть не меньше 800, так как менее калорийный рацион пойдет во вред организму;
• не стоит слишком часто прибегать к использованию осенней диеты, так при постоянном наборе и снижении веса могут развиться заболевания сердца, а также есть риск развития сахарного диабета.

Меню для осенней диеты

Осенняя диета не предусматривает какого-то четко обозначенного меню. Вам нужно просто следовать некоторым принципам питания, которые указаны выше.

Однако предлагается и несколько вариаций диетического меню, чтобы вам было проще ориентироваться в рекомендованных и запрещенных продуктах питания.

Варианты завтрака:

• овсяная каша, сваренная на воде (добавьте курагу, орехи и немного меда), кусочек хлеба, чашка чая или молока;
• немного постного мяса с картофельным пюре или овощами, кусочек хлеба, чашка чая или молока;
• 100 грамм творога с нежирной сметаной, кусочек хлеба, чашка чая или молока.

Варианты обеда:

• порция овощного салата или винегрета с добавлением растительного масла, несколько кусочков хлеба, зеленое яблоко, стакан компота или сока (овощного или фруктового);
• тарелка овощного супа, борща или бульона, 80 грамм рыбы, мяса или птицы, картофель или овощи, несколько кусочков хлеба и стакан фруктового сока/компота.

Варианты полдника:

• банан;
• несколько яблок.

Ужин:

• 50-100 грамм творожного пудинга или сырников (можно добавить сметану), салат из свежих овощей, кусочек хлеба, чашка чая или молока.

Перед сном (за час):

• яблоко и стакан кефира или отвара шиповника.

Меню для осенней диеты на неделю

1-й день:

• первый завтрак — небольшая порция тертой морковки с добавлением чайной ложки меда и натурального йогурта, овсяные хлопья, залитые нежирным кефиром;
• второй завтрак — груша;
• обед — порция свежего овощного салата, несколько запеченных картофелин;
• полдник — сладкий перец;
• ужин — салат из белокочанной капусты, морковки и яблока с добавлением чайной ложечки оливкового масла.

2-й день:

• первый завтрак — салат из запеченной свеклы, орехов, чернослива, петрушки и зеленого лука, кусочек ржаного хлеба;
• второй завтрак — тертое яблоко с добавлением чайной ложки меда;
• обед — порция каши из ржаных хлопьев, а также соте из баклажанов;
• полдник — несколько сырых морковок;
• ужин — гроздка темного винограда.

3-й день:

• первый завтрак — немного кукурузных хлопьев в натуральном несладком йогурте с добавлением чайной ложки меда, салат из яблок, груш, винограда, болгарского перца и чайной ложечки оливкового масла;
• второй завтрак — несколько грецких орехов и 4 чернослива;
• обед — парочка болгарских перцев, фаршированных разными овощами, кусочек цельнозернового хлеба;
• полдник — несколько помидоров;
• ужин — запеченная тыква с орехами и медом.

4-й день:

• первый завтрак — салат из морской капусты, помидоров, зелени, красного сладкого перца, лука и растительного масла, порция отварного неочищенного риса;
• второй завтрак — груша;
• обед — гречка, а также соте из баклажанов;
• полдник — несколько бананов;
• ужин — запеченный баклажан с помидорами, морковкой и зеленью (можно добавить чайную ложку сметаны), кусочек ржаного хлеба.

5-й день:

• первый завтрак — салат из маслин, пекинской капусты, сладкого перца и растительного масла, порция овсянки, сваренной на воде;
• второй завтрак — гроздка винограда;
• обед — несколько запеченных картофелин, порция салата из печеной свеклы, зеленого лука, орехов, чернослива и петрушки;
• ужин — салат из белокочанной капусты и помидоров.

6-й день:

• первый завтрак — овсяные хлопья в маложирном йогурте с добавлением тертого винограда и яблок;
• второй завтрак — апельсин и банан;
• обед — салат из спаржевой фасоли, помидоров, лука, красного сладкого перца, морковки, чеснока и зелени;
• полдник — сладкий перец;
• ужин —тыква, запеченная с медом и корицей.

7-й день:

• первый завтрак — салат из запеченной свеклы, чернослива, зелени и орехов, а также порция гречки;
• второй завтрак — гроздка винограда;
• обед — сладкий перец, фаршированный пшенкой с овощами, кусочек цельнозернового хлеба;
• полдник — несколько сырых морковок;
• ужин — свежие помидоры и кусочек ржаного хлеба.