Классификация способов похудения: типы диет

На сегодняшний день можно найти уйму разных вариаций диетических курсов. Они отличаются друг от друга сроком соблюдения, общими правилами и рекомендациями, каждодневным меню и т. д. Тем не менее, проанализировав все существующие диеты, можно выделить некоторую их классификацию, так как у всех способов похудения есть какие-то свои общие признаки.

Первоочередной признак, который имеют абсолютно все типы диет, – это запрет. Любой диетический курс должен что-то запрещать. Если вас уверяют, что вы достигните похудения, абсолютно ни в чем себе не отказывая, не верьте! Если не вносить никаких коррективов в свой рацион питания и не менять пищевые привычки, никакого результата в борьбе с лишними килограммами добиться не удастся.

Классификация диет

Диеты могут различаться по своему целевому предназначению. Помимо диет для похудения, существуют и оздоровительные диеты, которые, в свою очередь, могут быть как лечебными, так и профилактическими, или же назначены пациенту в период выздоровления.

Тем не менее, наиболее многочисленным и популярным все же остается тип диет для снижения веса. Впрочем, данная цель достигается одинаковым способом в рамках всех диет: сначала организм должен очиститься от всего лишнего, чтобы ничего не мешало ему худеть, а все внутренние процессы были нормализованы. Затем для организма создаются такие условия питания, при которых ему приходится затрачивать на жизнедеятельность больше энергии (калорий), чем он получает от пищи.

Итак, цель таких диет является всегда одинаковой — снижение массы тела. Однако диетические курсы могут отличаться друг от друга способом достижения данной цели.

Условно способы похудения можно разделить на три группы:

• ограничения в количестве пищи;
• ограничения в составе меню;
• ограничения в режиме питания.

В рамках диет, основанных на первом принципе, худеющим рекомендуется ограничивать калорийность своего рациона и объемы порций. Также часто советуют отказываться от ужина и нежелательных перекусов в промежутках между основными приемами пищи.

При ограничениях в составе меню худеющим предлагается отказаться от ряда особо калорийных продуктов, злоупотребление которыми приводит к набору веса.

Третий принцип, в свою очередь, предусматривает питание либо строго по графику, либо же ориентируясь на какие-то критерии. К примеру, часто худеющим предстоит питаться каждые 2-3 часа, контролируя при этом объемы порций.

Зачастую диеты объединяют в себе сразу несколько вышеуказанных принципов. Есть и особо строгие диеты, которые основаны сразу на всех трех принципах.

Низкокалорийный тип диетических курсов

Подобные диеты также называются «чистыми», так как они основаны лишь на одном из принципов, о которых мы говорили выше. Суть таких диет предельно проста — вам предстоит ограничивать калорийность своего рациона. Это можно делать либо за счет уменьшения количества потребляемой еды, либо за счет полного или частичного отказа от каких-либо компонентов рациона. Часто предлагается отказываться от сладкого, жирного, жареного и мучного. К такому типу диет относятся самые разные системы питания — японская диета, овощная, средиземноморская и т. д. В рамках таких диетических курсов организм начинает испытывать дефицит калорий, потому ему приходится использовать уже имеющиеся запасы, которые тоже могут выступить источником энергии. Таким образом, организм использует жировые отложения для обеспечения нормальной жизнедеятельности.

Преимуществом диет такого типа является то, что вы будете достаточно быстро терять вес. Но, пожалуй, на этом плюсы и заканчиваются. Спустя некоторое время ваш организм сумеет адаптироваться к новой системе питания и включит так называемый «режим экономии». Это значит, что он изменит процесс обмена веществ таким образом, чтобы новое ограниченное питание для него стало нормальным. По итогу процесс похудения заметно замедлится, а вы ощутите на себе все последствия такой адаптации: вы будете чувствовать упадок сил, настроение будет на нуле, ухудшится состояние кожи, волос и ногтей и т. д. Именно поэтому подобные диеты рекомендуется соблюдать лишь на протяжении небольших сроков.

Кроме того, при отсутствии физических нагрузок во время соблюдения такой диеты организм начнет «сжигать» не жировые ткани, а мышечные. Конечно, показатели на весах будут вас радовать, но далеко не факт, что вас порадует ваше отражение в зеркале, так как жир может остаться на месте, а тело станет дряблым.

Еще один недостаток таких диет — вам придется постоянно высчитывать количество потребляемых калорий, пытаясь уложиться в отведенный лимит. Да и безопасными такие диеты уж явно назвать нельзя — они могут нанести вред как вашему физическому, так и психологическому здоровью.

Монодиеты

Принцип диет такого типа — ограничить состав своего рациона питания. При том ограничения эти, как правило, очень радикальны. Зачастую худеющим предлагается питаться одними лишь яблоками/кефиром/гречкой. В общем, практически любым низкокалорийным продуктом. Если говорить о сбалансированности, само собой, такие диеты в этом аспекте явно не преуспели. При подобном питании ваш организм будет чувствовать жесткий дефицит витаминов, жиров, белков и углеводов. Кроме того, питаться лишь одним продуктом в течении всего дня достаточно сложно. Ввиду всего этого, монодиеты «заслужили», пожалуй, наибольшего количества критики со стороны специалистов.

Маложирные диеты

Данный тип диет — некий симбиоз монодиет и низкокалорийных диетических курсов. Такой способ похудения не принесет вам мгновенных результатов, однако он, пожалуй, по праву считается одним из наиболее щадящих для вашего здоровья. За один месяц вы потеряете около 2-3 килограмм. Конечно, многим покажется, что это очень мало (особенно, если учесть, что авторы различных монодиет и экспресс-диет обещают похудение чуть ли не на 10 килограмм всего за несколько дней), однако с медицинской точки зрения именно такие темпы снижения веса считаются наиболее оптимальными.

Мы рассмотрели наиболее популярные типы диет. Помимо них, конечно же, существует еще масса вариаций питания, но по сути все они действуют по схожему принципу. Широко распространены среди худеющих также низкоуглеводные диеты, принципы раздельного питания, белково-углеводное чередование и т. д. Но все эти курсы объединены одной общей чертой — вам в любом случае придется в чем-то себе отказывать и видоизменять свой рацион.