Содержание
Больше всего диета палео распространена среди спортсменов, моделей, звезд Голливуда и т.д. Такой круг поклонников, конечно же, дает понять, что данная система питания требует ответственного подхода и скрупулезного отношения к выбору употребляемых продуктов. Почему же диетический курс так популярен? Секрет достаточно прост: вам предстоит полноценно питаться, всегда оставаясь сытыми, однако нужно тщательно “следить” за тем, что употребляется в пищу. Калории при этом считать не придется. Можно с уверенностью сказать, что Палео диета меню на неделю имеет достаточно простое для соблюдения.
Вы научитесь готовить вкусные блюда из мяса, овощей, орешков и прочих полезных продуктов, не рискуя при этом поправиться. Палео не предусматривает ограничений на растительные жиры и отказа от углеводов, как, например, диета Аткинса. Не нужно будет и дотошно высчитывать калории, как при соблюдении диеты «Зона».
При помощи Палео вы сможете не только избавиться от лишних килограмм, но и добиться хороших результатов в любом спорте, ведь ваш рацион будет включать в себя много питательных компонентов, полезных для укрепления и развития мускулатуры. Кроме того, организм будет насыщен веществами, способствующими восстановлению поврежденных тканей после полученных травм.
Так как эта диета не относится к низкокалорийным, она не спровоцирует ни возврата веса, ни так называемого эффекта плато. Палео диета отзывы и результаты имеет положительные.
Правила диеты
Самое важное правило диеты Палео: употреблять в пищу лишь то, что могло быть включено в рацион людей каменного века. Собственно, так и переводится название курса — «рацион питания эпохи каменного века».
Это правило обосновано тем, что обменные процессы человека с тех времен не особо изменились. Обычно наш желудок попросту не способен усваивать всяческие блюда из пшеницы, молочных продуктов, круп и т. д. А консервы, фаст-фуд, полуфабрикаты и т. д. банально отравляют наш организм, вынуждая печень тщательно выводить множество добавок группы Е, вместо того, чтобы расщеплять жиры.
Ваш рацион будет состоять исключительно из натуральных продуктов, благодаря чему можно добиться снижения аппетита и избежать переедания, а также нежелательных перекусов. Таким образом будет снижена общая дневная калорийность, что по итогу приведет к похудению.
В отличии от разных строгих диет, во время которых могут наблюдаться головные боли, тошнота, головокружение, упадок сил, плохое настроение и прочие неприятные и потенциально опасные для здоровья последствия, при соблюдении Палео вы будете чувствовать прилив сил и бодрости. В связи с этим вы спокойно сможете вести активный образ жизни, выполняя регулярные физические нагрузки.
Недостатки диеты
Несмотря на то, что вам предстоит достаточно сытно питаться, соблюдать Палео под силу будет далеко не всем, так как эта система питания вынуждает чуть ли не вернуться в каменный век.
Достаточно тяжело будет отказаться от привычек, кажущихся неотъемлемой частью жизни современного человека. К примеру, наши предки явно не начинали свое утро с чашечки кофе со сливками, не варили на обед каши, не дополняли свой ужин стаканом диетической колы, а в пятничный вечер не расслаблялись бокалом сухого вина. Потому от подобных «традиций» придется отказаться.
Тем не менее, если вы являетесь поклонником рыбных и мясных блюд, такие перемены не покажутся вам столь непостижимыми.
Еще одна сложность в соблюдении — прекращать трапезу сразу же после того, как появилось чувство насыщения. Зачастую нам это не под силу и мы считаем своим долгом съедать все содержимое тарелки. Делать этого не стоит — ориентируйтесь на собственные ощущения, а не на объем своей порции.
Итак, основой вашей меню станут такие продукты:
- рыба;
- мясо;
- морепродукты;
- фрукты;
- овощи;
- орехи;
- проростки;
- травы.
Большая часть авторов диеты критикует молочные продукты и употреблять их в пищу категорически не рекомендует, объясняя это тем, что у большинства людей есть скрытые аллергические реакции на лактозу. Потому лишняя порция сыра или творога может стать лишь причиной отечности и избыточного веса.
Тем не менее, самым сложным в Палео является вовсе не ограничение во множестве продуктов, а поиск исключительно качественной и натуральной пищи. Нет никакого смысла покупать замороженное мясо и рыбу, помидоры и яблоки с глянцевым блеском и т. д. Все продукты должны быть свежими: овощи и фрукты — только сезонные, мясо, рыба и птица — охлажденные. Учитывая такое правило, нельзя не отметить, что соблюдение диеты Палео явно «ударит» по карману.
Примерное меню на день:
- завтрак — салат из яблока, груши и 50 грамм орехов;
- второй завтрак — 100 грамм куриного филе и 200 грамм свежих ягод;
- обед — пророщенная пшеница, салат из сырой свеклы, яблок и морковки, заправленный соком лимона и оливковым маслом, блюдо из телятины или же любого другого красного мяса без жира;
- полдник — любые свежие фрукты;
- ужин — порция салата из листовых овощей, огурцов, томатов или капусты, белая или красная рыба-гриль.
Если вы регулярно занимаетесь спортом, пару раз в неделю разрешается побаловать себя какими-то запрещенными блюдами. Палео диета рацион подразумевает на завтрак фрукты.
Читайте также:Диета моделей Виктории Сикрет
Палео диета: аутоиммунный протокол
Аутоиммунный протокол разрешает употребление следующих продуктов:
- Мясо любого вида.
- Бульон из костей.
- Рыба и морепродукты.
- Овощи и зелень.
- Сухофрукты.
- Любые специи, кроме паприки.
- Растительные масла.
- Ферментированная пища.
- Морская соль.
Палео диета при аутоиммунных заболеваниях исключает следующее:
- Вся зерновая пища.
- Бобовые.
- Молочные продукты.
- Картошка, томаты, перец, баклажаны.
- Яичный белок.
- Орехи.
- Кофейные напитки.
- Спиртное.
- Меньше ешьте фруктов.
При употреблении продуктов из не разрешенного списка, вы окажете негативное влияние на слизистую кишечника. В дальнейшем это может привести к его воспалению. Стоит отметить важные вещества при аутоиммунном заболевании:
- Глутамин. Он восстанавливает проницаемость кишечника.
- Магний.
- Омега-3 требуется для предотвращения воспалительных процессов на хронической стадии.
Палео диета: отзывы врачей
Мнение врачей расходится. Некоторые утверждают, что диету Палео требуется совмещать с кроссфитом. Было проведено множество медицинских исследований, которые доказали, что представленный рацион питания снижает показатель холестерина в крови, способствует очищению сосудов, приводит в норму пищеварение, восстанавливает работу печени и желчного пузыря.
Другие врачи утверждают, что из-за увеличенного потребления мяса, человек лишь испортит себе пищеварение. Гастроэнтерологам не нравится то, что диета исключает зерновые, бобовые и молочные продукты. Так как в них содержится достаточное количество меди, железа и кальция, особо важных для нашего организма.
Результаты до и после
Рекомендуем посмотреть:
-
Диета 5а: меню на неделю, рецепты и рацион на каждый день
-
Московская диета: таблица продуктов, меню на неделю,…
-
Питание на 1500 калорий в день: меню на месяц и…
-
Суп для похудения “боннский суп”. Диета…
-
Пивная диета за неделю -10 кг: отзывы врачей, меню…
-
Жировая диета Квасневского: меню на неделю, отзывы врачей
(3 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Есть очень дельные советы, но при этом придерживаться данной диеты целиком я бы не хотела, для себя выделила несколько полезностей, спасибо)
А мне не очень понравилась эта диета, ведь живём мы не в каменном веке, поэтому нам не обязательно отказываться от таких полезных каш, рыбы и мяса. Не считаю данную диету показательной в похудении!! Ищу что-то более подходящее.
Интересная диета, вроде бы и ограничений минимум, продукты, которые разрешены, дают достаточно энергии, чтобы нормально работать, заниматься спортом да и вообще вести активный образ жизни. Мне понравился данный курс и понравились результаты, которых я добилась.