Лечебная калиевая диета: 4 рациона

калиевая диета

 

Данная система питания обычно назначается при гипертонии или недостаточном кровообращении. В меню диеты пониженной энергетической ценности включены продукты, обогащенные калием. А вот исключает калиевая диета повареную соль, экстрактивные вещества рыбы и мяса. Ограничивается и свободная жидкость.

При соблюдении такой диеты следует придерживаться 6-разового питания. Курс представляет собой 4 рациона, которые нужно соблюдать последовательно. Первые 2 рациона — по 1-2 дня, следующие — по 2-3 дня.

Меню для калиевой диеты

1-й рацион:

  • первый завтрак — 200 грамм запеченного картофеля, 180 грамм кофе-суррогата с добавлением молока;
  • второй завтрак — 100 грамм сока из свежей моркови или капусты;
  • обед — 200 грамм картофельного супа-пюре, 100 грамм морковного пюре, стаканчик фруктового желе;
  • полдник — 100 грамм отвара шиповника;
  • ужин — 300 грамм картофельного пюре, 100 грамм отвара шиповника;
  • перед сном — 100 грамм фруктового свежевыжатого сока.

2-й рацион:

  • первый завтрак — 200 грамм запеченного картофеля, 180 грамм кофе-суррогата с добавлением молока;
  • второй завтрак — 100 грамм сока из свежей моркови или капусты, 150 грамм пшенной каши;
  • обед — 200 грамм картофельно-капустного супа-пюре, 200 грамм картофельных котлет, стаканчик фруктового желе;
  • полдник — 100 грамм отвара шиповника;
  • ужин — 150 грамм плова из белого риса и фруктов, 100 грамм отвара шиповника;
  • перед сном — 100 грамм фруктового свежевыжатого сока.

3-й рацион:

  • первый завтрак — 200 грамм пшенной каши, сверенной на молоке (можно добавить немного сухофруктов), 180 грамм кофе-суррогата с добавлением молока;
  • второй завтрак — 200 грамм картофельного пюре, 100 грамм сока из свежей моркови или капусты;
  • обед — 250 грамм вегетарианского овсяного супа с овощами, 150 грамм морковных котлет, 180 грамм компота из сухофруктов;
  • полдник — 100 грамм отвара шиповника;
  • ужин — 60 грамм отварной рыбы, 200 грамм картофельного пюре, 180 грамм чая с молоком;
  • перед сном — 100 грамм фруктового свежевыжатого сока.

4-й рацион:

  • первый завтрак — 150 грамм свежего овощного салата, 200 грамм гречневой молочной каши, 180 грамм кофе-суррогата с добавлением молока;
  • второй завтрак — 100 грамм размоченного изюма или кураги, 100 грамм сока из свежей моркови или капусты;
  • обед — 400 грамм картофельного вегетарианского супа, плов из вареного мяса и риса (55 грамм мяса и 180 грамм риса), 180 грамм компота из сухофруктов;
  • полдник — 100 грамм запеченных яблок;
  • ужин — 60 грамм отварного мяса, 200 грамм картофельных котлет, 180 грамм чая с молоком;
  • перед сном — 100 грамм фруктового свежевыжатого сока.

Также к первым трем рационам прилагается 50, 100 и 200 грамм пшеничного хлеба (бессолевого), а к последнему рациону — 30 грамм сахара.

Данная система питания прежде всего направлена на лечение ряда заболеваний, а также на успешную реабилитацию организма после перенесения той или иной болезни. В связи с этим, соблюдать калиевую диету нужно только по назначению врача.

 

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (Пока оценок нет)

Похожие статьи

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.