Молочная диета идеально подойдет тем, кто очень любит какао, мед, овощные бульоны и молоко. Именно эти продукты и являются основой диетического питания, описываемого в данной статье.
Многие считают, что молоко и диета совершенно несовместимы, однако это ошибочное мнение. На самом деле нужно просто правильно выбирать молоко и правильно его употреблять.
Применять эту диету рекомендуется в выходные дни — с пятницы до воскресенья. На протяжении недели разрешается есть почти все, но в умеренных количествах. Желательно также отказаться от выпечки и жареного.
Чем полезна молочная диета?
Молоко — это один из самых ценных продуктов в нашем рационе, так как его состав богат витаминами А, С, В и Е, кальцием, рядом минеральных веществ и огромным количеством белка. Всего одного литра молока будет достаточно для обеспечения организма суточной нормой белка.
Примерное меню
С понедельника по четверг завтрак будет одинаковым:
- 250 грамм брынзы;
- обезжиренный йогурт;
- несколько чайных ложек натурального меда;
- медовый напиток (смешать ¾ стакана минералки без газа с лимонным соком и чайной ложкой меда).
Пятница:
- полстакана горячей воды натощак;
- первый завтрак — стаканчик обезжиренного молока с добавлением чайной ложки натурального меда и какао;
- второй завтрак — 1 литр негазированной воды, грейпфрут или апельсин (употреблять маленькими порциями);
- обед — 150 грамм мясного стейка или 200 грамм отварной рыбы с рубленной зеленью и лимоном (или же 200 грамм постного белого мяса);
- полдник — стакан йогурта с добавлением чайной ложечки натурального меда;
- ужин — 3 чашки легкого овощного бульона (соль не добавлять), 3 тарелки отварных овощей (разделить на небольшие порции и употреблять с интервалом в 10-20 минут);
- перед сном — стакан натурального йогурта с добавлением чайной ложки натурального меда.
Суббота:
- первый завтрак — 1,5 литра негазированной воды (выпить за 2 часа);
- второй завтрак — натуральный йогурт с добавлением меда;
- обед — свежевыжатый грейпфрутовый сок, стаканчик молока с добавлением чайной ложки какао и чайной ложки меда, 500 мл легкого бульона;
- ужин — 200 грамм запеченной форели, небольшая порция легкого винегрета и зеленые овощи;
- перед сном — стакан натурального йогурта с добавлением чайной ложки натурального меда.
Воскресенье:
- первый завтрак — 500 мл воды без газа, натуральный грейпфрутовый сок, мед, какао и обезжиренное молоко;
- второй завтрак — 1 литр воды (по стакану каждые 30 минут);
- обед — 200 грамм отварного или запеченного в духовке белого куриного мяса (можно заменить индейкой или рыбой), свежий салат из зеленых овощей (заправить соком лимона);
- ужин — овощной салат, заправленный оливковым маслом и небольшим количеством соуса (можно заменить картофелем, запеченным в фольге);
- перед сном — стакан натурального йогурта с добавлением чайной ложки натурального меда.
Экспресс-вариант молочной диеты
Всего за 3 дня такого диетического курса вы сможете потерять около 2-3 килограмм. В рамках такого диетического курса вам предстоит на протяжении целых суток ничего не употреблять в пищу — только пить молоко. На целый день предназначается всего по одному литру молока, который нужно распределить на равные порции. Выпивайте по стаканчику каждые 2-3 часа. Так как в составе молока не особо много витаминов, параллельно с диетой рекомендуется принимать поливитаминные комплексы.
Эта вариация диеты относится к категории очень строгих, потому соблюдать ее дольше 5-7 дней ни в коем случае не стоит. Наиболее оптимальный срок соблюдения — 3 дня.
Растительно-молочная диета
Такой принцип питания особо рекомендован людям, страдающим атеросклерозом и различными гипертоническими заболеваниями. Также молочно-растительный рацион будет очень полезен при ожирении, заболеваниях желчевыводящих путей и желчного пузыря, сахарном диабете.
При помощи молочно-растительной диеты можно не только похудеть, но еще и понизить уровень холестерина в крови.
Во время молочно-растительной диеты в вашем рационе могут присутствовать такие продукты и напитки:
- отрубной хлеб;
- сырые фрукты и овощи;
- зерновые каши;
- брынза;
- творог;
- сливки;
- джем;
- чаи из мяты, яблочной кожуры, шиповника;
- овощные и фруктовые соки;
- компоты и кисели;
- минеральная вода без газа;
- любые блюда, приготовленные из яиц;
- кумыс;
- кефир;
- овощные и молочные супы.
Какую бы вариацию молочной диеты вы не выбрали, не забывайте о том, что по окончанию любой системы питания, направленной на снижение веса, очень важно и в дальнейшем соблюдать некоторые ограничения в питании. Если вы не будете этого делать, сброшенные за время диеты килограммы вскоре вернутся. При том часто бывает так, что после диеты человек набирает еще больше, чем сбросил.
После молочной диеты старайтесь употреблять в пищу низкокалорийные блюда, приготовленные из полезной и натуральной пищи. Избегайте фас-фуда, консервов, полуфабрикатов и других продуктов, прошедших обильную термическую или химическую обработку. Как правило, они крайне негативным образом отражаются на фигуре, не насыщая при этом организм ничем полезным.
Идеально подойдут для питания после диеты легкие супы, низкокалорийные молочные и кисломолочные продукты, свежие овощи, фрукты и ягоды, нежирные сорта мяса, рыбы и птицы, морепродукты, крупы и злаки. Если дополнить такой рацион еще и регулярными физическими нагрузками, вы позабудете о проблеме лишнего веса раз и навсегда!