Продукты богатые клетчаткой: список, таблица. Клетчатка для похудения: как правильно принимать?

Клетчатка — это сложный углевод, который в организме практически не растворяется. При этом она способна «собирать» все вредные вещества, токсины и шлаки, выводя их из организма естественным путем. Продукты богатые клетчаткой список достаточно велик. Особо обогащены этими растительными волокнами фрукты, овощи, бобовые и злаковые. При этом максимальное количество клетчатки накапливается в продуктах несвежего сбора урожая, которые уже утратили практически все витамины и минералы.

Интересно, что до недавнего времени полезнейшие свойства клетчатки совершенно недооценивались. Ее умышленно удаляли из продуктов во время приготовления пищи, а ее остатки попросту утрачивали свой функционал в результате сильной термической обработки. Потому, если вас заинтересовала диета богатая растительной клетчаткой, уделяйте особое внимание способу приготовления блюд, максимально сократив время тушения или варки продуктов и, если есть такая возможность, почаще употребляйте продукты в сыром виде.

Как употреблять клетчатку для похудения? Если же вам не по душе такая пища и вы привыкли готовить еду путем длительной тепловой обработки, вы можете приобрести клетчатку в сухом виде. Она продается в любой аптеке. Добавляйте ее в жидкие блюда или попросту разбавляйте с водой, так как должный эффект будет достигнут только при достаточном количестве употребляемой жидкости. Сопровождать употребление клетчатки рекомендуется витаминно-минеральным комплексом, так как она способна выводить из организма не только вредные, но и полезные бактерии. Ниже мы подробно разберем как правильно употреблять клетчатку для похудения, какую выбрать, и чем отруби отличаются от данного продукта.

Принцип действия клетчатки

Попадая в организм, клетчатка разбухает в желудке и впитывает в себя жидкость, подобно губке. В результате создается чувство насыщенности на достаточно длительное время, что позволит вам избежать переедания.

Важно понимать, что при этом воздействия непосредственно на жировые отложения не происходит — данное средство лишь помогает избежать дальнейшего набора веса. Поэтому данный метод похудения желательно сочетать с физическими нагрузками и правильным питанием.

Чувство сытости возникает не только в желудке, но и на психологическом уровне. Клетчатка содержит в себе полисахариды, которые отправляют сигналы в мозг из желудка о том, что вы сыты. Таким образом, употребляя клетчатку, вы не будете испытывать дискомфорта, упадка сил и нервозности, что обычно бывает во время голода.

Примерное меню для диеты на клетчатке:

• первый завтрак — 200 грамм каши на молоке (рис, овсянка, перловка, кукуруза — на ваше усмотрение) с небольшим количеством сахара или меда, полторы столовых ложки сухой клетчатки, чашка несладкого кофе и витамины;
• второй завтрак — стакан ряженки или кефира и полторы столовых ложки сухой клетчатки, яблоко, груша или персик;
• обед — суп (грибной, овощной или фасолевый), хлебец из отрубей, 100 грамм натурального йогурта и полторы столовых ложки сухой клетчатки, чашка несладкого зеленого чая;
• полдник — 100 грамм творога и полторы столовых ложки сухой клетчатки, один банан, семечки и орехи;
• ужин — салат из свежих овощей, заправленный небольшим количеством льняного масла (или просто сырые овощи), 100 грамм любых морепродуктов, вареной рыбы или одно яйцо, чашка несладкого чая;
• перед сном — стакан нежирного кефира и полторы столовых ложки сухой клетчатки.

Многих интересует тема: клетчатка для похудения – как правильно принимать, отзывы похудевших говорят о ежедневном употреблении данного продукта, нормой считается 200гр каждый день.

Продукты богатые клетчаткой: таблица

В каких продуктах много клетчатки для похудения:

Сибирская клетчатка

Какая клетчатка лучше для похудения? Разберем сибирскую клетчатку, ее принято считать на рынке БАДом. Она состоит исключительно из натуральных компонентов:

1. Его основой служат зерновые оболочки пшена и ржи.
2. Оовсяные отруби, которые смешивают с высушенными фруктами и ягодами.
3. Орехи.

Она полностью исключает красители и различные химикаты. Если верить изготовителям, то сибирская клетчатка имеет явные отличия от простых отрубей. Ведь она содержит те отруби, которые прошли несколько стадий очистки от примесей.  Диета на клетчатке отзывы имеет положительные.

Чем полезна клетчатка для похудения?

Сибирская клетчатка для похудения, отзывы врачей которой в основном положительны, предоставляет следующую пользу:

1. Хорошо влияет на сбрасывание веса, также она может помочь набрать недостающие килограммы.
2. Очищает кишечник и положительно влияет на его работу.
3. Положительно влияет на показатели сахара в крови, и на стабилизацию холестерина.
4. Она забирает в себя все токсины и постепенно выводит их наружу. Такое свойство схоже с белым углем. Впоследствии вы значительно улучшите свою кожу.
5. Не вызывает аллергии и препятствует ее проявлению в дальнейшем.
6. Сибирская клетчатка – это прекрасная профилактика онкозаболеваний пищеварения.
7.  Для чего нужна клетчатка при похудении? Если вы используете данный продукт для сбрасывания веса, то вас не будет тревожить ощущение голода. Это связано с тем, что как только она попадает в желудок, сразу начинает разбухать, вследствие чего, вы ощущаете себя сытым. Также она долго выводится из организма. Не забудьте выпить стакан чистой воды.

Отвечая на вопрос, какую клетчатку лучше употреблять для похудения, то лучше отдавать предпочтение именно сибирской.

Противопоказания

1. Если у вас имеется индивидуальная непереносимость. Симптомы: вздутие живота, метеоризм, тяжесть в области кишечника.
   
2. При язве.
3. При колитах.
4. При гастрите.
5. При дисбактериозе.

Недостатки и преимущества

Среди минусов можно выделить следующие:

1. Соблюдая представленную диету, вы рискуете заработать заболевания ЖКТ.
2. При включении в рацион отрубей, организм перестает хорошо усваивать полезные вещества.
3. Некоторые полезные продукты хранят в себе много калорий из-за высокого содержания клетчатки, к примеру, орехи, курага или авокадо. В связи с этим, придется вести подсчет калорий.
4. Также есть низкокалорийные продукты, и содержащие в себе много клетчатки. К ним относятся диеты, основанные на огурцах, морковке или капусте. Представленные системы питания имеют простые рецепты.

Преимущества:

1. Вы сможете сбросить несколько кило.
2. Ускорите метаболизм.
3. Данное питание препятствует развитию сахарного диабета и сердечно-сосудистых болезней.

Отруби или клетчатка, что лучше для похудения?

Данные компоненты присутствуют во множествах рационах питание, которые положительно сказываются на пищеварении. Оба продукта обладают многими преимуществами и оказывают неповторимую помощь нашему организму. Для того, чтобы решить, что из них лучше, разберем свойства отрубей.

Отруби – это продукты, которые производятся за счет переработки зерна. Их классификация зависит от разновидности зерна: пшеничные, ржаные, рисовые, гречишные и овсяные. Чем больше они содержат в себе мучнистые вещества, тем больше их ценность, следовательно, и их питательность. В них содержится богатое количество полезных веществ:

1. Витамины класса В. Положительно влияют на нервную систему, на кожу и волосы. Также препятствует появлению анемии.
2. Витамин А, ретинол. Это мощные антиоксиданты, которые укрепляют иммунитет.
3. Витамин Е. Требуется для репродуктивной системы.
4. Витамин РР. Благотворно влияет на сосуды.
5. Калий и магний. Положительно влияют на сердце.
6. Цинк. Препятствует образованию опухоли.
7. Аминокислоты
8. Микроэлементы.

Если вы будете ежедневно съедать одну ложку отрубей, то стабилизируете показатель холестерина, что очень полезно для тех, кто страдает сахарным диабетом.