Согласно многим Интернет-источникам, это диета стала особо распространенной среди желающих похудеть благодаря девушке по имени Каролина, испробовавшей этот курс на себе. От нее же диета рожденная заново и заполучила свое название. Девушка не сама разработала данный курс — она прочла о нем в журнале, однако тогда он был безыменным.
По словам Каролины, с данной системой питания она столкнулась, когда ее вес дошел аж до 101 килограмма. Решив в корне изменить свою жизнь, уже спустя пару месяцев она весила 56 килограмм. Таким образом, всего лишь за 60 дней отвес составил 45 килограмм.
К описанию самой диеты прилагается и душещипательная история Каролины, в которой она рассказывает, как данный курс помог ей встретить своего первого парня. По словам девушки, при своей прошлой комплекции она никак не могла завязать хоть какие-то отношения с представителями противоположного пола.
Суть диеты «Рожденная заново»
Итак, что же собой представляет столь действенный способ похудения? Прежде всего стоит отметить, что данный курс был описан в одном из медицинских журналов, что не может не «подкупить» многих желающих похудеть, ведь методики снижения массы тела, рекомендуемые врачами, всегда наиболее безопасны для здоровья.
Итак, данная схема питания предельно проста: она основана на чередовании молочных, мясных и рыбных белков. Также диета предусматривает золотое правило запрета на еду после 18.00. Однако в это время голодать все равно не придется — вы можете есть любые овощи и фрукты в сыром виде.
- 6.00-12.00 — в пищу разрешается употреблять молочные продукты (молоко, кефир, сметану, йогурт, ряженку, творог и т. д.);
- 12.00-15.00 — в это время нужно питаться мясным белком (птица, говядина, баранина и т. д.);
- 15.00-18.00 — разрешается только рыбный белок (рыба может быть любых сортов — как морская, так и речная);
- после 18.00 — любые фрукты, овощи и ягоды в сыром виде (лучше все же не увлекаться особо калорийными продуктами: бананами, виноградом, авокадо, манго).
Из жидкости допускается любой чай и кофе, но без добавления сахара. Также можно пить простую чистую воду и минералку. Из соков предпочтительны свежевыжатые и лишь после 6 вечера, когда рацион состоит из фруктов и овощей.
Исключены все продукты, не предусмотренные данным меню. Особенно это касается сахара и любых продуктов и напитков, в которых он содержится. Также придется забыть о быстрых углеводах: сладостях, хлебобулочных изделиях и т. д.
Читайте также: Белковая диета: список продуктов
Принцип действия диеты
По сути «Рожденная заново» – это сочетание белковой диеты с дробным питанием. При таком меню у вас должно получаться как минимум 4 приема пищи в день. Конечно же, можно питаться и чаще, ведь все мы знаем, что чем больше трапез, тем лучше, так как это способствует хорошему пищеварительному процессу и созданию длительного чувства сытости, что позволит избежать переедания и тяги к особо калорийным вредным продуктам.
Особо важную роль в данной диете играет чередование разных типов белка. Дело в том, что утром лучше всего усваивается в организме именно молочный белок, днем — мясной, а вечером — рыбный. После 18.00 рекомендуется питаться сырой пищей растительного происхождения, так как она содержит в себе минимум калорий и очень много разных витаминов.
Безвредна ли диета «Рожденная заново»?
Хоть такой способ похудения и очень расхваливают многие девушки, испробовавшие его на себе, а также ряд врачей-диетологов, тем не менее, нельзя отрицать его опасности. Впрочем, это касается любой диеты.
Около 3-4 лет назад американские ученые доказали вред белковых диет (а «Рожденная заново» – яркий пример такого типа питания). При резком ограничении углеводов существенно повышается риск развития раковых заболеваний. Да и в целом любые ограничения всегда будут не лучшим образом сказываться на состоянии здоровья, так как организм человека во всем требует баланса: в питательных веществах, витаминах, минералах и т. д. Одного лишь белка для нормальной жизнедеятельности будет мало, каким бы полезным он не был.
Кроме того, отказ от углеводов приводит к снижению умственной работоспособности, ухудшению эмоционального состояния и упадку сил.
Чтобы избежать таких последствий, можно внести некоторые коррективы в эту диету, включив в свое утреннее меню немного углеводов — их лучше всего употреблять именно на завтрак, так как в это время они очень хорошо усваиваются, а полученные калории полностью расходуются организмом на протяжении всего дня, не уходя в жировые запасы.
К примеру, на на завтрак вы можете съесть порцию овсяной каши, приготовленной на молоке. В блюдо можно добавить столовую ложку натурального меда. Или же можно съесть несколько бутербродов с ржаным хлебом и сыром.
Само собой, включив в свое меню углеводы, диета может не дать столь быстрых результатов. В таком случае рекомендуется заниматься спортом. Полученные утром углеводы будут расходоваться для выработки энергии, а употребляемый в течении всего дня белок поспособствует укреплению мышц.
Как правильно выходить из этой диеты, чтобы кг не вернулись?