Мы привыкли видеть укроп в составе довольно калорийных блюд вроде жареной картошки, мяса, майонезных салатов и т.д. Однако на самом деле эта пряная трава обладает диетическими свойствами — нужно лишь правильно ее применить.
Зелень крайне благотворным образом воздействует на водно-солевой баланс в организме, а эфирное масло, придающее укропу тот самый пикантный и узнаваемый вкус, не только делает пищу острее, но еще и создает полноценное и длительное чувство насыщения. Благодаря этому, съедая порцию салатика с большим количеством свежей зелени, вы даете организму массу полезных веществ и остаетесь сыты, полны сил и энергии. При этом калорийность свежего овощного салата, само собой, является очень низкой, потому такая трапеза уж точно не пойдет во вред фигуре.
Чем полезны семена укропа для похудения?
Регулярное употребление укропа способствует избавлению от отечности и вздутия живота, потому он и рекомендуется всем, кто хочет избавиться от лишнего веса, применяя овощные или фруктовые диеты. Также особое внимание на этот продукт стоит обратить тем, кто хочет распрощаться с «апельсиновой коркой».
Довольно часто можно натолкнуться на информацию о том, что укроп отличается так называемой отрицательной калорийностью, потому его можно потреблять в пищу в любых количествах и в любое время суток, не боясь набрать лишний вес. Это не совсем так, ведь организм практически не затрачивает энергию на переваривание такой пищи, потому не стоит считать, что съеденный утром пучок укропа заменит вам полчаса пробежки.
Далеки от истины и утверждения о якобы уникальных жиросжигательных свойствах растения. Стоит отметить, что и вовсе ни один продукт не способен по своей природе воздействовать на жировые клетки. Калории, полученные из зелени, усваиваются точно так же, как и любые другие. В свою очередь, эфирное масло, которое есть в составе укропа, ни коим образом не может расщеплять жировые клетки, вопреки всем известным мифам.
Тем не менее, укроп все равно рекомендуется многими диетологами как неплохое средство борьбы с лишним весом — значит, каким-то образом продукт все же воздействует на внутренние процессы организма, помогая сделать процесс похудения стабильным и стремительным.
Происходит такой эффект за счет того, что укроп способен выводить из тканей организма лишнюю жидкость. Соответственно, избавившись от этой жидкости, снижается и масса тела, но при этом жировые ткани остаются «на месте». Кстати говоря, для того, чтобы избежать скопления жидкости, диетологи рекомендуют избегать соленостей, да и в целом максимально ограничить соль в своем рационе.
Приготовленная из укропа настойка поможет избавиться от вздутия живота после употребления большого количества отрубей или фруктов. Кроме того, укроп обладает антисептическими свойствами, которые прекрасно помогают при отравлениях различными пищевыми продуктами.
На основе такой настойки можно приготовить отличные антицеллюлитные ванны, которые помогут не только убрать несколько сантиметров в объемах тела, но еще и поспособствуют выравниванию кожных покровов.
Как применять укроп для похудения?
Самый простой способ применять укроп в качестве вспомогательного средства при борьбе с избыточным весом — добавлять свежую зелень в супы, овощные салаты и другие блюда. Это не только поможет похудеть, но еще и принесет много пользы вашему организму!
Но если вы следуете какой-то диете, которая не допускает присутствия подобных блюд в повседневном меню, вы можете воспользоваться и другими рецептами. К примеру, очень полезным считается оливковое масло, настоянное на укропе. На 100 грамм масла вам понадобится 50 грамм рубленного укропа. Настаивать такую смесь нужно в течении суток. Готовый продукт рекомендуется смешивать с соком лимона и использовать для заправки каш и салатов.
Также можно съедать по чайной ложечке семян укропа за полчаса до еды. Однако это количество рекомендуется разделять примерно на 4-5 порций и каждую из них прожевывать по 35-40 раз. Такой способ помогает умерить повышенный аппетит.
Наиболее простой рецепт использования укропа в качестве средства для похудения — употреблять отвар из зелени. Возьмите 4 столовых ложки свежей рубленной зелени или 2 ложки сушеной, залейте 250 мл кипятка и кипятите на водяной бане в течении 5 минут. Перед каждым приемом пищи нужно выпивать по третьей части стакана. Чтобы быстрее добиться хороших результатов в похудении, конечно же, нужно сочетать применение такого средства с правильным сбалансированным питанием и физическими нагрузками.