Нежирная рыба для диеты: список, рецепты и отзывы

Многие диетологи рекомендуют худеть именно при помощи этого диетического курса, так как он позволяет не только добиться снижения массы тела, но еще и насыщает организм необходимыми ему запасами йода, кальция и фосфора. Сразу стоит отметить, что основой вашего рациона будут морепродукты и рыба. Потому, если у вас есть на них аллергия, рыбная диета для похудения вам не подойдет. Также эта система питания будет не лучшим выбором для тех, кто попросту не любит дары моря. А вот для поклонников такой пищи рыбная диета — просто находка! Ведь что может быть лучше, чем регулярно питаться любимыми блюдами, да еще и при этом худеть? Нежирная рыба для диеты список:

1. Лещ.
2. Треска.
3. Судак.
4. Форель.
5. Креветки и кальмары.
6. Сазан.
7. Минтай.
8. Карп.
9. Путассу.
10. Кефаль.
11. Щука.
12. Камбала.
13. Навага.
14. Сайда.
15. Хег.

Какую рыбу можно есть при похудении?

Прежде всего необходимо выбирать исключительно нежирные сорта рыбы для диеты. Особое предпочтительны:

• треска;
• форель;
• лещ;
• навага;
• креветки;
• кальмары;
• мидии.

Также рацион нужно дополнять нежирными кисломолочными продуктами, свежими фруктами, ягодами и овощами, яйцами и другими полезными низкокалорийными продуктами.

Строгое табу накладывается на все мучное и сладкое. Из круп позволяется исключительно рис, в идеале — коричневый. При этом желательно пить как можно больше чистой воды и зеленого чая (без сахара, конечно же). Это поможет очистить организм от шлаков.

Соблюдать рыбную диету можно максимум на протяжении десяти дней. За это время вы сможете избавиться от 3-4 килограмм лишнего веса.

По окончанию курса рекомендуется один или два раза в неделю продолжать устраивать «рыбные дни» – тогда вы сможете надолго сохранить достигнутые результаты.

Перед завтраком нужно выпивать большой стакан чистой воды без газа. Этого правила тоже можно и даже нужно придерживаться как во время диеты, так и вне ее.

Рыбная диета для похудения меню

• завтрак — две чашки зеленого чая без сахара, несколько яиц (в виде омлета, яичницы, всмятку или вкрутую)/несколько стаканов натурального йогурта без добавок/100 грамм творога с нулевым процентом жирности;
• обед — два больших стакана чистой негазированной воды перед едой, 250 грамм рыбы нежирных сортов (можно запекать в фольге, в духовке или варить) или столько же морепродуктов, гарнир из листьев салата и свежих или отварных овощей (за исключением крахмалосодержащих), заправленных йогуртом с душистыми травами или соком лимона, а также 100 грамм обезжиренного творога или баночка натурального йогурта;
• ужин — большой стакан чистой воды без газа перед едой, тушеные кальмары, мидии, креветки (в виде ассорти или что-то одно) или же кусочек нежирной рыбы, испеченной на решетке или приготовленной на пару с гарниром из вареного коричневого риса, порция овощного салата (красный сладкий перец, огурцы, сельдерей, белокочанная капуста, лук и т.д.), заправленного соком лимона.

При приготовлении блюд из рыбы и морепродуктов очень важно добавлять много перца, чеснока, пряностей и приправ. Последние не должны включать в свой состав соль — от нее желательно и вовсе отказаться или же употреблять в самых минимальных количествах.

Перед сном рекомендуется выпивать чашечку специального чая для похудения. Его можно приобрести в любой аптеке города, однако предпочтительнее готовить напиток самостоятельно, смешивая разные целебные травы: бузину, цветки василька, земляничный лист, манжетку и т. д.

Данную диету нужно соблюдать в течении десяти дней. За это время вы можете избавиться от 3-5 килограмм лишнего веса. Меню питания диета рыбная предусматривает довольно разнообразное, потому соблюдать ее вам будет достаточно легко.

Как видите, рыбная диета, отзывы которой достаточно положительны, является довольно насыщенной и разнообразной, что обеспечит вам не только сытное питание, но и хорошее самочувствие, прекрасное настроение и заряд энергии.

Рыба для похудения: рецепты

Стейк из трески с картошкой.

Блюдо рассчитано на 4 порции. Вам понадобятся: 500-600гр филе рыбы, 8шт. картошки, 1 лук, оливковое масло 2ст.л., лимонный сок 2ст.л., йогурт 2ст.л., ржаная мука 2ст.л., тертый хрен 1ст.л., петрушка, перец и соль.

Почистите картошку и отварите. Лук следует тоже почистить и нарезать кольцами, а лимон – кружками. Петрушку измельчите. Промойте филе трески, нарежьте небольшими кусками, посолите, поперчите и обваляйте в масле с мукой. Затем начните готовить соус: смешайте йогурт, лимонный сок, хрен и петрушку.

Тушеный минтай с лимоном. 

Блюдо рассчитано на 3 порции. Вам понадобятся: 500-600гр минтая, 200мл бульона из овощей, 2шт моркови и помидора, 1 лук, корень сельдерея, лимон, оливковое масло 2ст.л., 2 лавровых листа, укроп, перец и соль.

Почистите рыбу, промойте и нарежьте, а затем натрите с солью и перцем. Морковку и сельдерей очистите, вымойте и нарежьте, то же самое проделайте с луком. Затем спассеруйте морковку, лук и сельдерей в масле. На дно кастрюли положите толстым слоем рыбу, а сверху овощи и дольки лимона. Заливайте бульоном, закиньте лавровый лист и тушите на мелком огне в течении 20 минут, закрыв крышкой.

Преимущества

Рыба и морепродукты чрезвычайно обогащены очень полезными для организма жирными кислотами Омега-3. Это вещество крайне благотворно влияет на состояние здоровья, но самостоятельно человеческий организм его не может вырабатывать. Именно поэтому регулярное употребление рыбы рекомендуется не только диетологами, но и многими другими специалистами, так как Омега-3 имеет способность положительно воздействовать на сердечно-сосудистую систему, улучшать состояние ногтей, волос, кожи, а также является профилактикой раковых заболеваний.

Читайте также: Омега 3 для похудения

Кроме того, диета на рыбе, в отличии от многих других, совершенно не предусматривает никаких запретов на физические нагрузки, что очень важно во время похудения. Избавляясь от 4-5 килограмм с помощью «голодной» монодиеты, вы рискуете обрести растяжки и трещины на коже. Именно поэтому врачи-диетологи рекомендуют худеть в комплексе: сочетать диету и спорт. С рыбной диетой такой подход вполне допустим.

Результаты до и после