Проблема избыточного веса на сегодняшний день стоит в обществе достаточно остро. В связи с этим профессиональные диетологи вместе с другими специалистами в разных областях медицины неустанно разрабатывают огромное количество разных диет, помогающих людям быстро ликвидировать лишние килограммы.
Но в последнее время все более востребованными становятся методики, направленные не просто на быстрое похудение, но и на оздоровление организма. Именно к таковым относятся разные белковые диеты, системы дробного или раздельного питания и и т. д. Но в данной статье мы хотели бы поговорить о более нестандартном способе снижения веса — сахарной диете.
Что представляет собой сахарная диета?
Несмотря на свое название, сахарная диета вовсе не призывает поглощать сахар в больших количествах. Скорее даже наоборот — методика ограничивает в рационе худеющего все сладкое, непосредственно сахар, конфеты, всевозможные кондитерские изделия, варенье и т. д.
Такая диета может применяться не только с целью снижения веса, но и для оздоровления пациентов, страдающих сахарным диабетом, почечной недостаточностью, холециститом, гепатитом и т. д.
Помимо сладкого, в рационе ограничиваются высокоуглеводные продукты: виноград, бананы, изюм, инжир и т. д. Проще говоря, то, что в избытке содержит глюкозу, которая способна резко повышать уровень сахара в крови.
Немного проще обстоят дела с продуктами, состоящими из углеводов, которые медленно всасываются организмом. К таковым относятся свежие огурцы и помидоры, цветная и белокочанная капуста, салат, кабачки, тыква и баклажаны. Все это вполне допускается сахарной диетой.
А вот свеклу, морковь, лук, укроп и петрушку употреблять просто необходимо!
Авторы диеты рекомендуют питаться 5 или 6 раз в день. При этом важно не допускать переедания — ваши порции должны быть совсем небольшими. Что же касается сахара, то он в принципе разрешен такой диетой, но только в небольших количествах и исключительно в чае. Сладкий чай вы можете пить 5 раз в день, добавляя по 30 грамм на чашечку.
Итак, сахарная диета предусматривает такие правила соблюдения:
- ограничить в рационе питания простые углеводы;
- сократить общую калорийность рациона;
- отдавать предпочтение пище, богатой витаминами;
- строго соблюдать режим питания.
Если вы решили соблюдать сахарную диету, предварительно следует проконсультироваться с врачом, так как при данной диете крайне важно учитывать массу тела человека, уровень сахара в крови, количество затрачиваемой энергии, заболевания, которыми страдает человек и многое другое. Лишь специалисты смогут определить, какое количество калорий необходимо потреблять каждому отдельному пациенту. Самостоятельно высчитать эту норму вы никак не сможете.
Уже после того, как будет определена ваша индивидуальная норма калорий, можно будет начать составлять свой рацион питания, включая в него разные продукты и блюда.