Содержание
Полезные свойства кефира известны каждому. Этот кисломолочный продукт рекомендуют врачи, чтобы нормализовать пищеварение. Кроме того, кефир может стать прекрасным средством и дли того, чтобы избавиться от лишних килограммов. Одним из наиболее эффективных и щадящих является кефирная диета.
С другой стороны, она же является одной из наиболее жестких, так как часто сопровождается неприятными ощущениями: чувством голода, диареей и другими. Кефирная диета на 3 дня может стать хорошим выбором, если нужно быстро избавиться от пары килограммов, более длительные (например, кефирная диета на 9 дней) не покажут такой высокой эффективности, но будут легче переноситься.
Принцип работы кефирной диеты
Так как похудеть на кефире? Все диеты на нем основываются на уникальных свойствах этого продукта. Уникальный симбиоз микроорганизмов, входящий в состав кефира, улучшает пищеварение, восстанавливает микрофлору кишечника.
Эффект похудания достигается за счет более полного переваривания пищи, а также из-за очищения организма от шлаков и токсинов, накопившихся в нем. Под воздействием кефира желудочный сок выделяется быстрее, что способствуют ускорению пищеварения. Лишние килограммы просто не успевают откладываться в виде жировых накоплений.
Разновидности диет на кефире
Существуют достаточно разнообразные диеты на кефире, различающиеся по строгости, длительности и эффективности. Зачастую диетологи предлагают проводить разгрузочный день на кефире. Кефирная диета — низкокалорийная белковая. Используйте исключительно обезжиренный кефир. Самый строгий вариант — монодиета. Вы должны употреблять в течении дня только один кефир, которого следует выпить не менее полутора литров, а также зелёный чай без сахара и воду. Результатом может стать диарея, но она пройдёт на второй-третий день сама. Больше трёх дней так питаться нельзя!
Менее жёсткий вариант — это кефирно-фруктовая диета. Её можно придерживаться в течении пяти дней. Вы должны выпивать в день те же полтора нежирного литра кефира, к которому следует добавлять различные несладкие фрукты, за исключением бананов, винограда и манго. Лучшим вариантом станут яблоки.
Одной из наиболее распространенных является диета 3 3 3 на кефире, общая продолжительность которой составляет девять дней.
Кефир прекрасно подходит для разгрузочных дней. Так называемая “однодневная диета” на кефире, проводимая раз в неделю, позволит снизить уровень холестерина в крови, очистить организм и нормализовать пищеварительные процессы. Такая диета подразумевает, что в течение дня единственной разрешенной пищей является кефир в количестве 1,5-2 литра, прием которого разделяется на 6 подходов. В промежутках между ними разрешается минеральная вода в неограниченных количествах.
Монодиета на кефире
Рассчитан курс всего лишь на три дня, за это время которых вы сможете избавиться от четырех килограмм лишнего веса. Само собой, сброшенный вес напрямую зависит от того, насколько добросовестно вы соблюдали диету, а также от вашей изначальной массы тела. Если у вас нормальный вес, однако вам хотелось бы сбросить пару-тройку килограмм, то худеть будет несколько сложнее, чем при большой массе тела.
Как похудеть на кефире за 3 дня? Во время кефирной монодиеты вам нужно будет каждый день выпивать по полтора литра обезжиренного кефира. Этим, собственно, ваше меню на ближайшие три дня и ограничится. Однако пить кефир следует правильно — равномерными порциями 5-6 раз в день. Результатом станет избавление в среднем от пяти килограммов.
Если монодиета кефирная кажется слишком сложной, то возможны небольшие послабления:
- фрукты и овощи. Только они обязательно должны быть некалорийными (например, подойдут арбузы или яблоки). Есть их можно в количестве килограмма;
- немного (200 грамм) несоленой и несладкой гречки утром;
- специальное меню: кусочек хлеба с отрубями во время завтрака, салат из овощей с оливковым маслом на обед и пара яблок вечером.
В таком случае эффективность диеты будет значительно снижаться.
Читайте также: Английская кефирная диета
Недельная кефирная диета
Ее курс рассчитан на семь дней. Суть та же: в день необходимо выпивать за несколько подходов 1,5 литра кефира. Однако, в отличие от других вариантов, эта диета подразумевает некоторое разнообразие в рационе:
- первый день: 5 вареных картошин;
- второй день: 100 грамм нежирной вареной курятины;
- третий день: 100 грамм нежирной вареной говядины или телятины;
- четвертый день: 100 грамм нежирной вареной рыбы;
- пятый день: фрукты и овощи;
- шестой день: ничего, кроме кефира;
- седьмой день: ничего, кроме кефира и минералки.
Существуют и другие варианты меню недельной кефирной диеты, хотя этот является одним из наиболее распространенных. Такая кефирная диета для похудения за неделю позволяет сбросить до семи килограмм. Использовать ее можно не чаще раза в пару месяцев.
Двухнедельная кефирная диета
Схема заключается в чередовании разгрузочных дней на кефире и дней, когда вы питаетесь привычным образом. В “нормальные” дни лучше отдавать предпочтение диетической пище и продолжать пить кефир. Данная диета не является жесткой, намного легче переносится, но ее эффективность ниже, чем у других кефирных диет – за весь срок вы потеряете около семи килограмм.
Жесткая кефирная диета
Этот курс рассчитан уже на более существенное похудение. Диета предусматривает девять дней — столько же килограмм вы и должны сбросить за этот период. То есть, расчет идет на то, чтобы худеть на один килограмм в день.
Условно курс разделен на три части — по три дня. В течении первых трех дней вы можете пить кефир жирностью не более 1% в неограниченном количестве, но не меньше, чем литр в день. Также ваше меню будет дополнено 100 граммами риса, сваренного без соли, сахара и прочих добавок. Есть рис тоже нужно исключительно в чистом виде — без соусов, приправ и т. д.
Во время следующих трех дней питаться предстоит также кефиром в неограниченном количестве, а на смену рису теперь приходит отварное куриное филе (по 100 грамм в день, без добавления соли и соусов).
Завершающие дни диеты предусматривают питание кефиром и яблоками. И то, и другое вы можете употреблять в любом количестве.
Не забывайте, что жирность кефира должна быть не более 1%, а выпивать его следует не менее одного литра в день.
Достоинства и недостатки
В ходе кефирной диеты организм насыщается кальцием, необходимым для здоровья костей и мышц. Очищаются сосуды, почки, кишечник. Быстрая кефирная диета для похудения поможет скинуть до 3 кг. за три дня, нормализует стул и приведёт в тонус желудочно-кишечный тракт. Пользоваться этим методом дольше указанного срока подряд нельзя. Сделайте двухнедельный перерыв и при необходимости ещё посидите три дня на кефире, иначе организм, истощившись, начнёт быстро сжигать мышечную массу, нарушится метаболизм и пищеварение.
Она подойдёт людям со здоровым желудком и нормальной кислотностью. Не рекомендуется беременным и кормящим матерям. Диета является несбалансированной, а значит не подходит для длительного использования, в противном случае она может вызвать дефицит питательных веществ и негативно сказаться на здоровье. Высокая кислотность продукта может способствовать возникновению язвы желудка, метеоризма. Очень часто кефир вызывает диарею.
Лучшим выбором станет перед использованием любого варианта кефирной диеты проконсультироваться у врача-диетолога.
Кефирная диета: отзывы и результаты
Насколько же оправдана диета на кефире? Отзывы и результаты являются преимущественно положительными. На сколько можно похудеть на кефирной диете? Большинство систем подразумевают избавление от одного килограмма в день. Результат, который может дать, например, кефирная диета на 7 дней – минус 10 кг – отзывы находят одним из наиболее значительных. С другой стороны, такая диета может вызывать значительный дискомфорт и сложно переноситься. При несоблюдении правил диеты, она будет бесполезна для похудения живота, сжигания жировых отложений.
Была наслышана про кефирную диету, но долго сопротивлялась, хотя давно пора было заняться своим здоровьем и внешним видом. Да, мне нравится вкусно покушать, а похудеть невероятно сложно. Ну, решила попробовать эту диету, подумала, как-нибудь выживу, не пропаду же за несколько дней, тем более, можно добавлять и творог, и хлопья, и овощи-фрукты. Выбрала по отзывам закваски Бакздрав, хотя раньше про них не слыхала. Теперь могу их посоветовать всем – готовить кефир вообще элементарно, и времени мало занимает. Похудела я пока совсем немного, но только начинаю)
Очень жесткая диета, как по мне , но а за 1 разгрузочный кефирный день-согласна, очищает организм, появляется легкость, а больше я не выдерживаю на этой диете
А я «сижу» на кефирчике по понедельникам. Просто в будние дни особо нет времени нормально есть, а вот на выходных не могу себя сдержать и ем ВСЕ, что вижу :)) Потому в понедельник возникает необходимость разгрузочного дня) Уже полгода в таком «режиме» пребываю, привыкла) Правда вес все равно постоянно скачет в пределах 2-3 килограмм. Тогда продлеваю этот день на кефире до 2 или 3 — в зависимости от того, насколько «запускаю» себя))
Никогда не понимала, как можно заставить себя изо дня в день пить один кефир О_о Читала много отзывов о том, что такой способ похудения — самый действенный. Тем не менее, у меня в голове не укладывается, что кто-то может вот так целенаправленно над собой издеваться. Зачем? Неужели невмоготу потерпеть пару недель и достичь нормальных результатов в похудении без вреда здоровью?
Я через пару недель начну опять соблюдать эту диету. Точнее, продолжу. Сидела на ней 3 дня, а потом посетила врача (по причинам, не связанным с диетой и лишним весом), и он мне прописал разные таблетки, антибиотики и лечебную диету назначил… Так что пришлось распрощаться с кефирчиком. Но проблема избыточного веса у меня все равно есть, а отзывы о кефирной диете зачастую очень положительные, так что я планирую еще к ней вернуться, как пролечусь!
Я пару лет назад пробовала соблюдать кефирную диету, но на третий день уже сорвалась. Чувство голода невыносимое было, я вообще будто одичала 🙂 Тупо хотелось жирного и сладкого, хоть раньше я и не питала никакой слабости к таким продуктам. Короче, эксперимент с кефирной диетой у меня не удался. Через год попробовала еще раз — то же самое. В итоге я наконец-то поняла, что кефир может быть эффективен для похудения, но долго на нем «сидеть» не стоит и пытаться, так что теперь раз в несколько недель устраиваю кефирные разгрузочные дни. Хорошая штука — чувствуется легкость сразу, да и аппетит в последующие дни становится умереннее.
Терпеть не могу кефир, но перепробовала уже около десятка разных диет — все бестолку. Потому и решилась наконец-то на кефирную диету, ведь худеть то все равно надо… К моему удивлению, отзывы о диете не врали — можно потерять действительно до 5 килограмм за неделю! Лично у меня ушло 4,400. Сейчас постепенно возвращаюсь к нормальному питанию (внимание: нормальному, а не привычному). Ем овощные салатики, фрукты, запекаю куриное филе, на завтрак — молочные каши. С завтрашнего дня иду на аэробику, чтобы уже наверняка обезопасить себя от возврата веса 🙂