Болгарская диета — наверное, один из наиболее жестких курсов, направленных на снижение веса. Мало того, что худеющим предлагается крайне ограниченный рацион, так еще и соблюдать диету нужно на протяжении целых двух недель. Как правило, подобные диетические курсы длятся всего по нескольку дней.
Однако болгарская диета рассчитана на достижение хороших результатов в похудении в самые сжатые сроки, потому худеющим предлагается следовать такой системе питания на протяжении 14 дней.
Меню для болгарской диеты
Итак, если вы решились подойти к вопросу борьбы с лишним весом столь радикально, то предлагаем ознакомиться с вашим диетическим рационом на ближайшие две недели.
1-й день:
- 1 килограмм любых овощей, за исключением картофеля.
2-й день:
- 1 килограмм любых фруктов, за исключением винограда и бананов.
3-й и 4-й дни:
- чашечка несладкого кофе;
- сваренное вкрутую яйцо;
- 300 грамм любых овощей, кроме картошки;
- 300 грамм любых фруктов, кроме бананов и винограда.
5-й и 6-й дни:
- первый завтрак — чашечка чая или кофе без сахара;
- второй завтрак — сваренное вкрутую яйцо;
- обед — до 200 грамм вареного мяса нежирных сортов;
- полдник — до 200 грамм творога с низким процентом жирности;
- ужин — стаканчик нежирного натурального йогурта или кефира.
Начиная со следующего дня вы дублируете данное меню.
13-й и 14-й дни: повторите любое меню предыдущих дней.
Ежедневно вы должны выпивать от 1,5 до 2 литров жидкости. В данный объем могут быть включены различные несладкие соки и чаи, простая кипяченная вода и негазированная минералка.
На этом все правила болгарской диеты и ограничиваются. Такой способ похудения действительно считается достаточно жестким и не рекомендуется многими приверженцами здорового питания, да и врачами-диетологами, ведь такое ограниченное питание может спровоцировать развитие различных заболеваний и нарушений в работе организма. Тем не менее, девушки, стремящиеся как можно быстрее привести себя в форму, все равно идут на такой риск и время от времени применяют подобные диеты.
Судя по отзывам, болгарская диета и в самом деле помогает избавиться от немалого количества килограмм — некоторые утверждают, что им удавалось похудеть даже на 10 килограмм! Тем не менее, стоит понимать, что такое стремительное снижение массы тела для организма в любом случае будет сильным стрессом. Медики утверждают, что для человека нормальным считается похудение в среднем на 3-4 килограмма в месяц.
Если же процесс снижения веса будет более стремительным, это может повлечь за собой ряд нарушений внутренних функций организма. В частности могут нарушиться обменные и пищеварительные процессы, потому дважды подумайте перед тем, как начинать курс болгарской диеты.
Читайте также: Диета сенсация
Как закрепить достигнутые результаты?
Все же решились худеть при помощи такого радикального метода? Тогда рекомендуем вам с особой ответственностью подойти к составлению своего рациона в постдиетический период. Практически все диеты, направленные на сравнительно быстрое и стремительное похудение, имеют один общий недостаток — они дают лишь временные результаты. По истечению буквально нескольких дней или недель все сброшенное может вернутся обратно, создав тем самым дополнительный стресс для организма, который все еще не успел прийти в себя после диеты.
Итак, чтобы сброшенные килограммы не вернулись, и две недели голодания не стали напрасными, вы должны следовать ряду правил при составлении своего дальнейшего меню. В частности врачи-диетологи рекомендуют перейти на систему дробного питания. Она не только обезопасит вас от переедания, но и положительным образом скажется на работе пищеварительной системы и всех обменных процессах, происходящих в организме. В день у вас должно получаться где-то 5-6 приемов пищи. При этом каждая порция должна быть совсем небольшой по объему. Впрочем, размер порции будет зависеть от того, о каком блюде или продукте идет речь.
Чтобы не поправиться вновь после диеты, желательно отказаться от особо калорийной пищи. Конечно же, в данном случае мы говорим о четырех главных врагах стройного тела: жирном, мучном, жареном и сладком. Если слишком тяжело полностью исключить такие продукты из своего рациона, то хотя бы максимально ограничьте их в меню и употребляйте только в первой половине дня, чтобы организм успевал израсходовать полученные калории на выработку энергии. Если же питаться подобной пищей вечером или на ночь, все это отложится в виде подкожного жира.
Читайте также: Диета двойка: отзывы
Основой вашего питания по окончанию курса болгарской диеты должны стать прежде всего свежие овощи и фрукты. Эти продукты низкокалорийны и имеют в своем составе большое количество витаминов, микроэлементов и клетчатки, которая крайне важна для худеющего организма. Также в рацион рекомендуется включать белковую пищу: нежирные сорта мяса, рыбы, птицу, морепродукты, кисломолочные и молочные продукты (обезжиренные или с небольшим процентом жирности). Полезны также будут всевозможные бульоны и супы: овощные, ненаваристые мясные, куриные и рыбные. Углеводы тоже крайне важны для организма, но только сложные — сдоба и сладости явно не подойдут. А вот гречка, рис и другие крупы и злаки будут очень полезны.
Так как от жареного рекомендуется отказаться, стоит отдельно сказать о способах приготовления продуктов. Конечно же, самой полезной пищей будет та, которая не подвергалась никакой термической и химической обработке, а осталась в своем натуральном виде. Именно поэтому овощи рекомендуется употреблять сырыми. Но мясо, птицу, рыбу и т. д. придется готовить, конечно же. Такие продукты лучше всего варить либо готовить на пару. Можно также запекать в духовке, но без использования всевозможных жирных соусов. А если тушить, то с добавлением лишь небольшого количества растительного масла.