Правильное питание и активный образ жизни — это залог красивой фигуры и крепкого здоровья. Однако далеко не каждый из нас сможет сразу же перестроиться на систему правильного питания, так как мы уже настолько привыкли употреблять вредную пищу, что не всегда сможем сразу ее идентифицировать как таковую. Потому рекомендуется вносить соответствующие коррективы в свой рацион постепенно, шаг за шагом.
Для начала вы можете включить в свое каждодневное меню отруби. По сути это всего лишь побочный продукт, получаемый при мукомольном производстве. Однако, как ни странно, он приносит много пользы организму и фигуре. Приобрести пшеничные, рисовые, ячменные, ржаные и гречишные отруби вы сможете практически в каждом продуктовом магазине и любой аптеке.
Полезные свойства отрубей
В отрубях содержится много клетчатки, кальция, цинка, фосфора, магния и железа. Все эти вещества представляют для организма большую ценность, так как они способны регулировать водный баланс, улучшать пищеварение, очищать организм от шлаков и понижать уровень вредного холестерина.
Однако стоит понимать, что в малых количествах отруби без сомнений принесут организму много пользы, но в избытке они будут вредны. В частности они могут повлечь за собой вздутие живота и метеоризм. Воздержаться от употребления отрубей стоит людям с гастритом или язвой желудка, а также обострениями колита. Данные предостережения объясняются тем, что в период таких обострений крайне важно оберегать слизистую ЖКТ.
Как употреблять отруби с кефиром для похудения?
Одна из самых популярных вариаций употребления отрубей в качестве средства для похудения — их сочетание с кефиром. Существует даже специальная диета на кефире и отрубях. Она рассчитана всего на несколько недель, за время которых отвес может достичь от 2 до 4 килограмм.
Итак, каждое утро натощак вы должны выпивать по 2 стакана чистой теплой воды. Спустя полчаса нужно съесть половину от суточной нормы отрубей. Заранее распаривайте их и запивайте кефиром.
На протяжении всего оставшегося дня умеренно питайтесь фруктами и овощами, а также молочными продуктами с небольшим процентом жирности, рыбой, птицей и мясом нежирных сортов. Оставшиеся 50% отрубей разделите на равные порции и добавляйте их к каждому приему пищи по 6-12 грамм, запивая нежирным кефиром. А вот последнюю порцию отрубей за день запейте не только кефиром, но еще и маложирным йогуртом.
Помимо употребления отрубей и диетического питания, рекомендуется также следить за калорийностью всего съеденного. Для того, чтобы достичь хороших результатов в похудении в максимально сжатые сроки, но при этом не нанести вреда организму, рекомендуется укладываться в норму 1500 ккал в день.
Немаловажен также выход из диеты на отрубях и кефире. Делайте это очень плавно и постепенно, каждый день добавляя в свое меню запрещенные в период похудения продукты. Но, конечно же, имеются в виду не тортики и жареные пирожки, а некоторые сорта мяса, рыбы и птицы, супы, овощные рагу и т. д.
Делайте акцент на натуральной пище и старайтесь отказаться либо максимально ограничить в своем рационе полуфабрикаты, фаст-фуд, консервы, сдобу и т. д. Проще говоря, врагами фигуры выступают все высококалорийные продукты, а также пища, в составе которой имеются различные добавки, усилители вкуса, консерванты и т. д. Все это вредит здоровью, замедляет пищеварительные и обменные процессы, повышает уровень сахара и холестерина в крови. Само собой, на фоне всего этого вряд ли вы станете обладательницей красивой фигуры.
Также старайтесь вести здоровый образ жизни: откажитесь от вредных привычек, нормализуйте режим сна (в сутки рекомендуется спать как минимум по 8 часов), почаще двигайтесь. Если нет возможности или желания заниматься каким-то конкретным спортом, можно хотя бы просто почаще гулять пешком, отказаться от лифта, делать утреннюю зарядку и т. д. Особо актуальна подвижность после трапезы — это не только препятствует жироотложению, но и помогает организму в переваривании и усвоении пищи.
Что же касается отрубей, вы вполне можете употреблять их и по окончанию диеты, добавляя их в кефир, молочные коктейли или другие напитки/блюда.
Конечно же, придется уменьшить дозировку — вполне достаточно будет 1-2 чайных ложечек в день.
Несмотря на то, что отруби считаются очень полезными, все же в некоторых случаях они противопоказаны, потому предварительно проконсультируйтесь с врачом касательно включения этого продукта в свое каждодневное меню.